高中生食品安全教育调查问卷

亲爱的同学 :
你好!为了解高中生对食品安全以及生活方式相关知识的掌握情况,能在接下来的教学中渗透食品安全知识并且丰富生物学课堂,现诚挚地邀请各位同学完成此次调查。卷中的问题希望同学们认真阅读,并根据实际情况作答便可。本次问卷严格遵照不记名、不公开原则,采用匿名形式填写,并会对你的信息进行保密,因此不会对你的校园学习和生活带来影响,请不要过于担心和顾虑。衷心感谢你的支持!
    注:如果没有特别提示,每个问题只选择一个答案;如果有特别提示是多选题,则
可以选择一个以上的答案。选择题请在相应的答案选项上写在括号里;如果需要填写,
则将你的回答填在题目中的横线上。
*1.
您的年级
*2.
3、您的性别?()
*3.
4、你家庭的人均月收入大约是?
*4.
1.食品的保质期是指它的:( )
*5.
2.“三无”产品指的是:( ) 【多选题】
*6.
3.右侧的图片是什么标志 :( )
*7.
4.什么是绿色食品( )
*8.
5.我国有三类经认定较为安全的农产品,它们是:( ) 【多选题】
*9.
6.以下属于食物中毒表现的是?( )
*10.
7.细菌性食物中毒在什么季节多发( )
*11.
8.造成“水俣病”的原因是:( )
*12.
9.以下属于食品添加剂的是:( ) 【多选题】
*13.
10.以下细菌中是致病菌的有:( ) 【多选题】
*14.
11.具有致癌性的黄曲霉毒素,它主要存在于什么食品中?
*15.
12.近期欧洲毒鸡蛋事件的主要起因是:( )
*16.
13.是否了解“三只松鼠”开心果霉菌超标事件()
*17.
1.是否关心日常生活中的食品安全问题:( )
*18.
2.你认为学校有必要开展食品安全相关知识的宣传教育活动吗?
*19.
3.你认为食品安全教育与你的关系如何?( )
*20.
4.对中国目前食品安全状况所持态度:( )
*21.
5.您最担心下列哪类食品的安全问题?( )
*22.
6.在食品安全问题上,你最担心的问题是什么:( )
*23.
7.你最希望获得的食品知识是:( )
*24.
8.你是否愿意改变自己不良的生活习惯?( )
*25.
9.对于发生安全事故的食品,您以后是否还会购买:( )
*26.
10.如果你非常喜欢吃炸薯条和膨化食品,在知道这类食物不利于身体健康后,你是否
*27.
1.你最喜欢去的就餐场所:( )
*28.
2.你就餐时考虑的首要因素是?( )
*29.
3.你在路边小贩处购买食品的频率是:( )
*30.
4.你购买零食时主要选择什么地方?( )
*31.
5.在购买零食时,你会关注的有:( ) 【多选题】
*32.
6.如果发现已经放置过期的食品并没有什么变化,你会怎么处理?( )
*33.
7.你平常保存、处理食物的做法有:( ) 【多选题】
*34.
8.你最常食用水果的方法是(例如:苹果、梨):( )
*35.
9.当口渴时,你是否会经常饮用生水?( )
*36.
10.你在饭前便后是否经常洗手?( )
*37.
1. 你现有的食品安全知识主要是从什么途径获得的:( ) 【多选题】
*38.
2.你希望通过哪种途径获取食品安全知识:( ) 【多选题】
*39.
3.在以往的生物课中,你的老师注重在生物教学中渗透食品安全教育吗?( )
*40.
4.你希望在生物教学中渗透食品安全教育吗( )
*41.
5.如果在生物课上渗透食品安全教育,你是否会提高对生物课的兴趣?( )
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