氨基酸脱水缩合的过程
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1.组成蛋白质的氨基酸约有20种，人们区别不同种类氨基酸的依据是( )
A．肽键位置的不同
B．所含氨基的多少不同
C．所含羧基的数目不同
D．R基团的不同
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2.下列选项中，能够正确表示肽键结构的是( )
A、—CO—NH2—
B、—CO—N2H2—
C、—NH2—CO—
D、—CO—NH—
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3.形成蛋白质结构的层次从小到大依次是①氨基酸 ② C、H、O、N等元素 ③ 氨基酸脱水缩合 ④ 一条或几条多肽链连接在一起 ⑤ 多肽 ⑥ 蛋白质
A．②→①→③→④→⑤→⑥
B．②→①→③→⑤→④→⑥
C．②→①→⑥→⑤→③→④
D．①→②→③→④→⑤→⑥
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4．胰岛素是胰岛素原通过蛋白酶的水解作用而生成的，那么胰岛素原水解所需的水中的氢用于( )
A．形成－COOH和－SH
B．形成－COOH和连接碳的－H
C．形成－SH和－OH
D．形成－NH2和－COOH
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5.某蛋白质分子的相对分子质量为10412，20种氨基酸的平均相对分子质量为128，在形成该蛋白质分子时脱去水的分子总质量为1620，则该蛋白质分子的肽链数为( )
A、一条
B.两条
C.三条
D.四条
评价对象得分
(?)
A.男
B.女
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