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大学生非遗咖啡消费意愿调查问卷
录音中...
您好!我们正在进行一项关于大学生对非遗咖啡消费意愿的调研。本问卷旨在了解您对咖啡消费、非遗文化以及“非遗+咖啡”复合业态的看法和消费倾向。问卷采用匿名方式进行,数据仅用于研究分析,我们将严格保密您的个人信息。请您根据实际情况和真实感受填写,大约需要5-8分钟。感谢您的支持与参与!
*
1.
您的性别
男
女
其他
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2.
您的年龄段
请选择
18-22岁
23-25岁
26-28岁
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3.
您目前的身份
本科生
硕士研究生
博士研究生
已毕业大学生(毕业不满3年)
*
4.
您平均每周饮用咖啡的频率
几乎不喝
1-2次
3-5次
6-7次
8次及以上
*
5.
您通常选择的咖啡品类有哪些
【多选题】
美式咖啡
拿铁
卡布奇诺
摩卡
澳白
冷萃咖啡
手冲咖啡
挂耳咖啡
速溶咖啡
其他
*
6.
您对非物质文化遗产(非遗)的了解程度
非常了解
比较了解
一般
不太了解
完全不了解
*
7.
您了解或接触过哪些非遗项目(可多选)
【多选题】
传统手工艺(如剪纸、刺绣、陶艺)
传统戏曲(如京剧、昆曲)
传统音乐舞蹈
传统美食制作技艺
传统医药
传统节庆习俗
其他
未接触过任何非遗项目
“非遗+咖啡”复合业态指将非物质文化遗产元素(如传统技艺展示、非遗文创产品、非遗主题环境等)融入咖啡消费场景的新型商业模式。
*
8.
您对“非遗+咖啡”这种复合业态的感兴趣程度
非常不感兴趣
非常感兴趣
1
2
3
4
5
*
9.
如果有“非遗+咖啡”主题咖啡店,以下哪些因素会吸引您(请选择每个因素的吸引程度)
完全不吸引
不太吸引
一般
比较吸引
非常吸引
店内有非遗技艺现场展示(如手工制茶、传统糕点制作)
店内有非遗技艺现场展示(如手工制茶、传统糕点制作)
咖啡杯具或包装采用非遗工艺(如陶瓷、剪纸元素)
咖啡杯具或包装采用非遗工艺(如陶瓷、剪纸元素)
提供结合非遗元素的特色咖啡饮品(如融入传统茶、草本的咖啡)
提供结合非遗元素的特色咖啡饮品(如融入传统茶、草本的咖啡)
店内售卖非遗文创产品
店内售卖非遗文创产品
店内环境设计融入非遗文化元素(如传统纹样、建筑风格)
店内环境设计融入非遗文化元素(如传统纹样、建筑风格)
有非遗传承人驻店交流或举办非遗体验活动
有非遗传承人驻店交流或举办非遗体验活动
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10.
对于一杯普通中杯拿铁(约350ml),您能接受的价格范围是
15元及以下
16-20元
21-25元
26-30元
31元及以上
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11.
如果是融入非遗元素的特色中杯拿铁(约350ml),相比普通拿铁,您能接受的价格上浮幅度
不能接受上浮
5%以内
6%-10%
11%-15%
16%-20%
20%以上
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12.
您希望在“非遗+咖啡”主题咖啡店参与哪些类型的活动(可多选)
【多选题】
非遗手工艺体验(如剪纸、拓印)
非遗文化讲座或分享会
非遗主题品鉴会(如结合非遗食材的咖啡或点心)
与非遗传承人互动交流
其他
*
13.
您对“非遗+咖啡”复合业态还有哪些其他的看法、建议或期待
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大学生非遗咖啡消费意愿调查问卷
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