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上海中学食堂公用筷子卫生情况师生满意度调查
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亲爱的老师、同学：
您好！我们是上海中学CPS课题小组，正在开展《筷净食安——食堂循环筷子卫生优化实践项目》调研。本次问卷旨在了解我校食堂公用筷的清洁、沥干、消毒、存放使用现状与师生真实体验。问卷匿名作答，所有数据仅用于校园卫生优化与课题实践研究，恳请您根据真实用餐体验如实填写，感谢您的支持与配合！
*
1.
您的身份：
高一学生
高二学生
高三学生
教职员工/老师
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2.
您在学校食堂使用公用筷子的频率：
几乎每天使用
每周3–5次
每周1–2次
几乎不用（长期自带餐具/外卖）
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3.
您取用食堂公用筷子时，遇到残留食物残渣、清洁不彻底的概率：
从未遇到
偶尔遇到（每月1–2次）
经常遇到（每周1–2次）
频繁遇到（几乎每周都有）
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4.
遇到筷子不干净时，您通常的做法：（多选）
【多选题】
直接继续使用
用纸巾擦拭后使用
重新换一双筷子
改用一次性筷子/自带餐具
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5.
您拿到的公用筷子表面潮湿、有水渍、未完全烘干的情况：
几乎没有
偶尔出现
比较常见
非常普遍
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6.
您认为食堂筷子目前潮湿问题的主要原因：（多选）
【多选题】
清洗后未充分沥干就收纳
干湿筷子混放，互相受潮
消毒烘干时间不足
存放容器通风性差
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7.
您是否支持食堂增设几个独立沥水筷笼、干湿分区存放，杜绝混放污染？
无所谓
基本支持
积极支持
非常迫切需要整改
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8.
我校筷子统一黑色外观，无法区分新旧批次。您认为老旧餐具定时淘汰是否急需整改？
无需整改
可缓慢优化
有必要尽快整改
问题隐蔽但严重，亟需立刻制度化整改
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9.
您是否支持学校实行筷子分色采购、按年限统一淘汰制度？
非常支持（更卫生、可溯源）
比较支持
无所谓
不支持
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10.
您是否支持食堂增设应急消毒湿巾供师生自主二次清洁？
非常支持
支持
无所谓
不支持
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11.
您是否希望食堂公示每日消毒记录、消毒达标标识？
非常需要
一般需要
无所谓
不需要
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12.
您目前是否有自带环保筷的习惯？
长期自带
偶尔自带
想尝试但不方便
完全不想自带
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13.
若学校推出上中主题纪念环保筷、校园宣传活动，您的意愿：
愿意购买/积极使用
愿意尝试自带餐具
基本不会改变习惯
完全无兴趣
14.
对于食堂公用筷子卫生、存放、管理，您有哪些具体建议？（选填）
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