缙云茭白｜农产品市场调研


您好！本次问卷属于课程调研作业，主题是缙云茭白的消费市场调查，大约占用您 2～3 分钟，所有数据仅用于课程分析，严格保密，感谢您的支持！
第一部分：受访者基础信息
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1.
 您的性别？
A. 男
B. 女
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2.
您所处的年龄区间？
A. 18 周岁以下
B. 18–28 周岁
C. 29–40 周岁
D. 41–55 周岁
E. 55 周岁以上
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3.
您的学历？
A. 初中及以下
B. 高中 / 中专
C. 大专
D. 本科
E. 硕士及以上
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4.
您的兴趣爱好（多选）？【多选题】
A. 家常烹饪
B. 养生食疗
C. 美食探店
D. 户外运动、乡村旅游
E. 烘焙甜品
F. 园艺种植
第二部分：茭白消费认知与口感偏好
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5.
您是否听说过缙云茭白？
A. 十分了解，吃过多次
B. 听说过，但没有吃过
C. 从未听说
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6.
您平时购买茭白的频率？
A. 经常购买（每月 ≥3 次）
B. 偶尔购买（每月 1～2 次）
C. 很少购买
D. 从来不买
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7.
选购茭白，您看重哪一项【多选题】
A. 鲜嫩口感
B. 无黑心、无斑点
C. 是否生态、农药残留低
D. 价格高低
E. 是否产地正宗
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8.
您更喜欢什么样口感的茭白？
A. 脆嫩清甜
B. 软糯厚实
C. 偏脆，适合爆炒
D. 偏绵，适合炖汤
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9.
您单次购买生鲜茭白的购买量？
A. 1～2 斤
B. 3～5 斤
C. 5～10 斤
D. 10 斤以上
第三部分：购买渠道、配送与溢价接受度
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10.
您一般购买生鲜蔬菜的渠道（多选）？【多选题】
A. 菜市场
B. 大型商超
C. 社区团购
D. 电商平台
E. 产地直销、农家乐
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11.
如果线上购买产地直发的缙云茭白，您偏好的送货方式？【多选题】
A. 普通快递
B. 冷链保鲜快递
C. 同城当日配送
D. 到店自提
第四部分：开放问答题
12.
如果缙云茭白推出深加工产品（茭白干、茭白丝、即食小菜），您是否愿意尝试？您还有什么建议？（填空）
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