北京环球影城餐饮服务顾客满意度影响研究调查

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1.你的年龄段是?
A. 18岁及以下
B. 19-30岁
C. 31-45岁
D. 46-60岁
E. 61岁及以上
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2.你本次北京环球影城之行,是否为首次到访?
A. 是(首次)
B. 否(2次及以上)
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3.你此次在环球影城消费餐饮,主要选择的服务形式是?
A. 桌餐(如哈蒙德餐厅、落霞餐厅等需入座用餐,提供完整服务)
B. 快餐(如三把扫帚等即取即食,无完整服务)
C. 小推车(如冰淇淋、爆米花桶等流动售卖,无完整服务)
D. 以上三种均有选择
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3.你此次在环球影城消费餐饮,主要选择的服务形式是?【多选题】
A. 桌餐(如哈蒙德餐厅、落霞餐厅等需入座用餐,提供完整服务)
B. 快餐(如三把扫帚等即取即食,无完整服务)
C. 小推车(如冰淇淋、爆米花桶等流动售卖,无完整服务)
D. 以上三种均有选择
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4.你此次消费餐饮的单次金额(单人次)约为?(若选“以上三种均有选择”,按总消费金额计算)
A. 50元及以下
B. 51-150元
C. 151-300元
D. 301-500元
E. 501元及以上
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5.你用餐时(若选用多种形式,按主要用餐形式的时间算)是否处于园区餐饮高峰时段(12:00-15:00、17:30-19:30)?
A. 是
B. 否
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6.你认为北京环球影城餐饮门店的就餐环境应整洁且具有主题氛围。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
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7.你认为北京环球影城餐饮门店应配备完好的用餐设施(桌椅、照明、通风等)。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
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8.你实际体验中,北京环球影城餐饮门店的就餐环境整洁且具有主题氛围。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
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9.你实际体验中,北京环球影城餐饮门店的用餐设施(桌椅、照明、通风等)均完好可用。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
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10.你认为北京环球影城餐饮的餐品应与菜单描述一致(分量、配料等)。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
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11.你认为北京环球影城餐饮应在承诺的时间内提供餐品(如点餐时告知的取餐时长)。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
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12.你实际体验中,北京环球影城餐饮的餐品与菜单描述一致(分量、配料等)。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
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13.你实际体验中,北京环球影城餐饮在承诺的时间内提供了餐品(如点餐时告知的取餐时长)。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
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14.你认为北京环球影城桌餐门店的员工,应对“加餐具、续水”等基础需求的回应速度应很快。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
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15.你认为北京环球影城桌餐门店的员工,面对“餐品不合口味、退餐”等问题时,应积极主动解决。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
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16.你实际体验北京环球影城桌餐服务时,员工应对“加餐具、续水”等基础需求的回应速度很快。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
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17.你实际体验北京环球影城桌餐服务时,员工面对“餐品不合口味、退餐”等问题时,积极主动解决。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
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18.你认为北京环球影城桌餐门店的员工,应具备专业的菜品推荐与饮食答疑能力。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
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19.你认为北京环球影城桌餐门店的员工,服务态度应始终热情耐心、尊重食客。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
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20.你实际体验北京环球影城桌餐服务时,员工具备专业的菜品推荐与饮食答疑能力。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
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21你实际体验北京环球影城桌餐服务时,员工的服务态度始终热情耐心、尊重你。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
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22.你认为北京环球影城餐饮应提供适合不同人群的餐品选择(如儿童餐、素食、特殊饮食需求餐品)。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
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23.你认为北京环球影城餐饮服务人员应给予顾客足够的关注,不忽视顾客诉求。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
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24.你实际体验中,北京环球影城餐饮提供了适合不同人群的餐品选择(如儿童餐、素食、特殊饮食需求餐品)。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
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25.你实际体验中,北京环球影城餐饮服务人员给予了你足够的关注不忽视你的诉求。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
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