巴特勒北区食堂菜品满意度调查问卷


亲爱的同事：


为进一步优化食堂菜品口味、种类及搭配，提升就餐体验，现开展本次匿名问卷调查。请结合日常用餐真实感受客观作答，我们将根据大部分同事的反馈进行优化调整。感谢您的支持与配合！
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1.
您的就餐地点
工厂食堂
办公楼食堂
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2.
您比喜欢哪些类型的菜品【多选题】
禽类
猪肉类
牛羊肉类
海鲜类
素菜类
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3.
请结合您的用餐体验，选出您喜欢的禽类菜品（注：选择率低的菜品，后续将根据反馈进行调整）【多选题】
口水鸡
香酥琵琶腿
藤椒鸡排
卤鸡腿
葱油焖鸡
辣子鸡
奥尔良烤琵琶腿
黄焖鸡块
麻辣大盘鸡
临沂炒鸡
咖喱鸡块
半只鸡
椒麻鸡
红烧鸡块
可乐鸡块
干锅鸡块
家常小炒鸡
秘制烤腿排
火锅鸡
南乳炸鸡
宫爆鸡球
灯笼鸡腿肉
三杯鸡
虾酱炸鸡
小炒鸡胗
香菇蒸滑鸡
酱香炒仔鸡
香辣鸡翅根
酸菜鸡块
双椒炒鸡
黑椒蒜子鸡丁
白切鸡
脆皮烤鸭
卤水鸭腿
萝卜鸭块
香卤鸭脖
红烧鸭块
啤酒鸭
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4.
请结合您的用餐体验，选出您喜欢的猪肉类菜品。（注：选择率低的菜品，后续将根据反馈进行调整）【多选题】
酱香脊骨
排骨炖土豆
排骨炖玉米
香辣猪手
糖醋小排
酸菜大骨
烧烤排骨
花生焖猪手
梅菜扣肉
南乳扣花肉
土豆红烧肉
海带红烧肉
把子肉
东坡肉
红烧狮子头
肘子烩土豆
腐竹烧肉
鸽蛋红烧肉
虎眼丸子
冬瓜汆丸子
粉蒸肉
香芋扣肉
冬瓜炖排骨
豆豉蒸排骨
锅包肉
山西过油肉
风味护心肉
回锅猪头肉
京酱肉丝
蒜香排骨
川味回锅肉
湘味小炒肉
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5.
请结合您的用餐体验，选出您喜欢的牛羊肉类菜品。（注：选择率低的菜品，后续将根据反馈进行调整）【多选题】
红烧牛肉
黄焖牛肉
红烩牛肉
小炒黄牛肉
牛肉烩土豆
萝卜炖牛腩
咖喱牛肉
番茄牛肉
土豆烧牛腩
孜然羊肉片
红烩羊肉
葱爆羊肉
爆炒羊肉
黄焖羊肉
萝卜炖全羊
酸汤肥羊卷
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6.
请结合您的用餐体验，选出您喜欢的海鲜类菜品。（注：选择率低的菜品，后续将根据反馈进行调整）【多选题】
姜葱炒虾
虾仁炒鸡丁
香辣薯条虾
椒盐虾
油焖大虾
海全爆
红烧鱼块
家熬带鱼
剁椒鱼块
椒盐带鱼
茄汁鲅鱼
糖醋带鱼
香辣蟹
麒麟蒸鱼
剁椒蒸鱼
干烧鲅鱼
水煮鱼
酸菜鱼
番茄鱼块
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7.
请结合您的用餐体验，选出您喜欢的素菜菜品。（注：选择率低的菜品，后续将根据反馈进行调整）【多选题】
手撕包菜
蒜蓉长豆角
干煸长豆角
醋溜土豆丝
尖椒土豆丝
西芹藕片腐竹
酸辣藕丁
彩椒快菜
木耳快菜
醋溜白菜
白菜烩粉条
粉丝小白菜
虾皮小白菜
酸辣土豆丝
红油土豆丝
菠菜豆芽
三色芽菜
油淋快菜
荷塘小炒
木耳山药
素烧茄子
酱焖茄子
麻酱茄子
蒜茄子
茄子炖豆角
鱼香茄子
干锅土豆片
地三鲜
素什锦
干锅菜花
蒜蓉西兰花
素烧双花
香菇油菜
蒜蓉油菜
木耳油菜
素烧杂菌
虾皮冬瓜
粉丝冬瓜
蚝油冬瓜
西葫炒鸡蛋
虾皮西葫
西红柿鸡蛋
麻酱豆角
酸辣龙须菜
什锦玉米粒
椒油青笋
青笋炒鸡蛋
粉丝包菜
三色卷心菜
芹菜果仁
腐竹木耳烧白菜
酱爆洋白菜
孜然土豆
尖椒炒鸡蛋
西兰花仙姑炒蛋
蒜蓉粉丝娃娃菜
葱烧豆腐
家常豆腐
麻辣豆腐
素烧黑白豆腐
白菜粉条烩豆腐
小白菜木耳烩豆腐
双香豆腐
白菜木耳爆豆腐
尖椒豆皮
冬瓜海带炖豆腐
番茄炖豆腐
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8.
请结合您的用餐体验，选出您喜欢的主食类菜品。（注：选择率低的菜品，后续将根据反馈进行调整）【多选题】
馅饼
炒饼
炒面
饺子
包子
面条
米粉
蒸红薯/南瓜
煮玉米
馒头花卷
米饭
烧饼
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9.
除了以上选项，您希望食堂新增哪些菜品或主食？
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10.
如果新增一些季节性减脂餐、健康餐，您更希望推出哪些菜品？
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11.
对现有菜品，您觉得口味/做法最需要调整的地方是什么？
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12.
对食堂的整体管理、服务态度等，你有什么建议？
问卷星提供技术支持
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