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山西老陈醋非遗沉浸式体验项目需求调查问卷
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尊敬的受访者:
您好!为打造贴合大众需求的山西老陈醋非遗沉浸式体验项目,我们特开展本次调研。本问卷实行匿名制,所有数据仅用于项目优化,恳请您根据真实想法填写,感谢您的支持!
*
1.
您的性别是
男
女
*
2.
您的年龄段
12-18岁
19-45岁
46岁以上
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3.
您的身份
学生
在职人员
退休人员
其他
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4.
您是否吃过山西老陈醋
是
否
*
5.
您是否了解山西老陈醋酿造技艺(国家级非遗)?
非常了解(清楚核心工序与文化内涵
一般了解(知道是特色技艺,不熟悉细节)
不太了解(仅听过名称)
完全不了解
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6.
您更倾向哪种非遗体验形式?
【多选题】
实景互动类(如剧本杀、角色扮演)
工艺实操类(如亲手参与简易酿造)
故事品鉴类(如听匠人叙事、看实景剧场)
传统参观类(如逛醋坊、看展示)
*
7.
体验中您最想重点了解的内容(可多选)?
【多选题】
老陈醋酿造核心工序(蒸、酵、熏、淋、陈)
晋商醋坊的历史故事(如走西口商贸关联)
非遗传承人的匠人精神与从业经历
山西“无醋不食”的饮食民俗
老陈醋的品鉴与收藏知识
*
8.
您希望体验包含哪些互动环节(可多选)?
【多选题】
工艺相关任务(如拌曲、辨醋、参数计算)
历史解谜游戏(如醋坊经营、商贸路线推理)
文创手工制作(如定制醋瓶、醋味文创)
美食品鉴(如醋制菜肴、不同年份陈醋)
知识问答(非遗相关小测验)
*
9.
您能接受的非遗沉浸式体验时长?
60分钟以内
60-90分钟
90-120分钟
120分钟以上
*
10.
您是否愿意为山西老陈醋非遗沉浸式体验付费?
非常愿意
愿意
不确定(看具体内容)
不愿意
*
11.
您可接受的单人体验价格区间?
50-100元
100-150元
150-300元
300元以上
*
12.
哪些因素会影响您的参与决策(可多选)?
【多选题】
体验形式的创新性与趣味性
文化内容的深度与真实性
价格合理性
交通便利性(如毗邻热门景区)
配套服务(如文创、餐饮)
*
13.
您更倾向通过哪些渠道了解该体验项目(可多选)?
【多选题】
短视频平台(抖音、小红书)
旅行社旅游线路推荐
高校/中小学研学通知
亲友推荐
本地文旅官方宣传
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14.
5. 您是否有意愿参与团体体验(如家庭、团建、研学)?
是(可接受10人以上团体)
否(仅想个人/小范围参与)
不确定
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15.
您对山西老陈醋非遗沉浸式体验项目还有其他建议或期待吗?请在此补充:
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