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清补凉消费习惯调查问卷
录音中...
尊敬的受访者:
您好!为更好地了解大家对清补凉的消费需求与偏好,优化产品和服务,我们开展本次问卷调查。问卷仅用于统计分析,所有信息将严格保密,恳请您根据实际情况填写,感谢您的支持与配合!
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1.
您的性别:
A:男
B:女
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2.
您的年龄段:
A:18岁以下
B:18岁-25岁
C:26岁-35岁
D:36岁-45岁
E:46岁-55岁
F:55岁以上
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3.
您食用清补凉的频率:
A.每周3次及以上
B.每周1-2次
C.每月1-3次
D.每季度1-2次
E.很少/从未吃过
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4.
您食用清补凉的季节偏好:
A. 夏季(6-8月,主要为解暑)
B. 春秋季(3-5月/9-11月,作为日常甜品)
C. 冬季(12-2月,偏爱温热款)
D. 无季节限制,全年都吃
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5.
您通常在什么时间段食用清补凉:
【多选题】
A. 早餐(7-9点)
B. 上午加餐(10-11点)
C. 午餐后(13-14点)
D. 下午茶(15-17点)
E. 晚餐后(19-20点)
F. 夜宵(21-23点)
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6.
您购买清补凉的主要渠道(可多选):
【多选题】
A. 街边老字号小摊(现做现卖)
B. 连锁清补凉专门店(如品牌加盟店)
C. 糖水铺/甜品店(清补凉为其中一款产品)
D. 外卖平台(美团、饿了么等,点现做外卖)
E. 超市/便利店(预制包装款,开袋即食/简单冲泡)
F. 电商平台(网购预制款,快递配送)
G. 自制(购买配料在家制作)
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7.
您选择该购买渠道的核心原因(可多选):
【多选题】
A. 口感更好(现做/新鲜度高)
B. 价格实惠
C. 地理位置便利(离得近/顺路)
D. 品牌口碑好,值得信赖
E. 配送快,节省时间
F. 包装精致,适合送礼/分享
G. 配料种类更丰富
H. 卫生条件有保障
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8.
您食用清补凉的核心场景(可多选):
【多选题】
A. 高温天气解暑降温
B. 逛街/出游时即时解馋
C. 饭后解腻,替代传统甜品
D. 加班/学习时补充能量
E. 家庭聚餐/朋友小聚分享
F. 给孩子作为健康零食
G. 养生调理(如祛湿、补气血)
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9.
您每次购买清补凉的预算:
A. 10元以下
B. 10-15元(常规分量)
C. 16-20元(加大分量/配料升级)
D. 21-30元
E. 31-50元
F. 50元以上
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10.
您是否会为“特殊版本”清补凉支付溢价(如限定口味、养生配方、儿童专属):
A. 会,只要符合需求,愿意多付5-10元
B. 看情况,溢价不超过3元可以接受
C. 不会,只接受常规价格
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11.
您了解新清补凉产品/店铺的渠道(可多选):
【多选题】
A. 抖音/小红书/快手等短视频平台
B. 朋友/家人/同学推荐
C. 外卖平台推荐
D. 线下逛街偶然发现
E. 大众点评/美团等评价平台
F. 本地生活类公众号/社群
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12.
您偏好的清补凉基底(可多选):
【多选题】
A. 鲜椰汁基底(现开椰子榨取,原汁原味)
B. 椰奶基底(椰子+牛奶混合,浓郁顺滑)
C. 纯牛奶基底(奶香醇厚)
D. 红糖水基底(香甜温润,适合秋冬)
E. 冰糖水/清水基底(清爽不腻,突出配料本身味道)
F. 蜂蜜水基底(清甜养生)
G. 草本养生基底(如陈皮、甘草、金银花煮水,祛湿降火)
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13.
您偏好的基底浓稠度:
A. 清爽稀薄(类似糖水,配料清晰)
B. 适中浓稠(轻微挂杯,不粘腻)
C. 浓郁醇厚(类似奶昔,包裹配料)
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14.
您喜欢的甜度等级:
A. 不甜(仅基底本身的淡淡味道,无额外加糖)
B. 微甜(三分甜,几乎尝不到甜味)
C. 半甜(五分甜,甜而不腻)
D. 正常甜(七分甜,符合大众口味)
E. 偏甜(全糖,香甜浓郁)
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15.
您是否需要“甜度定制”服务(如少糖、无糖、额外加糖):
A. 非常需要,每次都会要求调整
B. 偶尔需要,根据当天口味变化
C. 不需要,默认甜度即可
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16.
您偏好的清补凉温度(可多选):
【多选题】
A. 冰爽款(加碎冰/冰块,温度0-5℃,解暑首选)
B. 微凉款(去冰,冷藏温度6-10℃,清爽不刺激)
C. 常温款(15-25℃,适合肠胃敏感者)
D. 温热款(40-50℃,适合秋冬/儿童/老人)
E. 热款(60℃以上,温热暖心)
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17.
您是否介意清补凉中含有“冰渣”:
A. 介意,希望完全无冰渣,口感顺滑
B. 不介意,少量冰渣能增加冰爽感
C. 无所谓
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18.
您对配料的“口感要求”(可多选):
【多选题】
A. 软糯有嚼劲(如芋圆、麻薯)
B. 清爽脆嫩(如新鲜水果、椰果)
C. 绵密细腻(如芋泥、奶冻)
D. 有颗粒感(如谷物、坚果碎)
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19.
您希望每份清补凉的配料种类数量:
A. 5-8种(经典基础款,不杂乱)
B. 9-12种(丰富多样,选择多)
C. 13种以上(超丰富,每种都想尝)
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20.
您必选的清补凉配料(可多选):
【多选题】
A. 绿豆
B. 红豆
C. 薏米
D. 芋圆/地瓜圆
E. 珍珠
F. 凉粉/龟苓膏
G. 椰果
H. 葡萄干
I. 红枣/桂圆
J. 西瓜/芒果等新鲜水果
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21.
您希望新增的配料(可多选):
【多选题】
A. 低糖健康类(如无糖仙草、全麦芋圆、奇亚籽)
B. 养生滋补类(如燕窝、桃胶、皂角米、雪燕、人参片)
C. 趣味口感类(如麻薯球、流心爆浆珠、冻干水果碎)
D. 儿童友好类(如软糯山药丁、南瓜圆、卡通造型芋圆、无籽水果)
E. 地域特色类(如海南本地莲雾、山竹、椰丝球)
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22.
您是否需要“功能性”清补凉(可多选):
【多选题】
A. 祛湿款(适合海南潮湿气候,加薏米、赤小豆、茯苓)
B. 降火款(适合熬夜/上火,加金银花、菊花、龟苓膏)
C. 补血款(适合女性,加红枣、桂圆、枸杞、红糖)
D. 儿童成长款(加钙、锌丰富的配料,如山药、南瓜、坚果)
E. 老年养生款(软糯易咀嚼,低糖低盐,加核桃、黑芝麻)
F. 不需要,清补凉只是普通甜品
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23.
您对“现做清补凉”的核心期待(可多选):
【多选题】
A. 配料当日新鲜制作,无隔夜食材
B. 水果现切现加,保证口感
C. 基底现煮/现榨,无添加剂
D. 配料分量足,不“偷工减料”
E. 可自由搭配配料(自选基底+配料,按重量/份数收费)
F. 有不同分量选择(单人份、双人份、家庭分享份)
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24.
您对“预制包装清补凉”的接受度:
A. 非常接受,经常购买(方便快捷)
B. 比较接受,偶尔购买(应急/解馋)
C. 不太接受,很少购买(担心口感/新鲜度)
D. 完全不接受(只吃现做的)
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25.
若接受预制清补凉,您最关注的因素(可多选,按优先级排序):
【多选题】
A. 保质期(希望≥7天,方便储存)
B. 无添加防腐剂/人工色素
C. 免煮即食(无需额外加工)
D. 配料与基底分离包装(避免泡烂)
E. 小份独立包装(适合1人食/儿童)
F. 储存条件(希望可常温储存,无需冷藏)
G. 口感还原度(接近现做水平)
H. 包装防漏、便携(适合外出携带)
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26.
您是否愿意尝试创新口味清补凉:
A. 非常愿意,每次都想尝新
B. 比较愿意,感兴趣的口味会尝试
C. 不太愿意,只喜欢传统经典口味
D. 完全不愿意,拒绝任何创新
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27.
您是否愿意尝试“创新形态”清补凉(可多选):
【多选题】
A. 清补凉冰棒/冰淇淋(冷冻形态,解暑升级)
B. 清补凉杯装蛋糕(甜品融合款)
C. 迷你小份清补凉(一口一个,适合分享/儿童)
D. 清补凉礼盒装(适合送礼)
E. 热饮清补凉(秋冬专属,温热基底+软糯配料)
F. 不愿意,只接受传统碗装现做清补凉
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28.
您感兴趣的创新口味方向(可多选):
【多选题】
A. 海南本地水果融合款(莲雾、菠萝蜜、黄皮等)
B. 热带水果浓郁款(榴莲、芒果、山竹、百香果等)
C. 养生草本款(陈皮、桂花、莲子、百合、茯苓等)
D. 低糖低脂款(适合控糖人群、减脂期)
E. 咸甜结合款(如加少量海盐、芝士碎,中和甜味)
F. 儿童专属款(趣味造型、温和口味、无致敏配料)
G. 节日限定款(如端午艾草款、中秋桂花款、春节红枣桂圆款)
H. 地域特色融合款(如结合粤式糖水、台式芋圆、东南亚椰香)
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29.
您对目前市面上清补凉的满意度:
A. 非常满意
B. 比较满意
C. 一般
D. 不太满意
E. 非常不满意
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30.
您认为目前清补凉产品/服务最需要改进的地方(可多选):
【多选题】
A. 价格更亲民
B. 增加健康配料选择
C. 优化甜度/口感
D. 提升卫生条件
E. 改善包装(防漏、便携)
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31.
其他关于清补凉的建议或需求:
再次衷心感谢您的耐心填写!祝您生活愉快!
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