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市局机关食堂试菜满意度调查
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1. 本次问卷对应【单家厨师团队5个工作日试菜整体体验】,每家试菜周期结束后统一收集评价;
2. 评价分为五个等级:非常满意、满意、一般、不满意、非常不满意;
3. 请结合菜品口味、菜品花样、食材新鲜度、饭菜分量、卫生服务等综合体验作答;
4. 开放性意见建议可详细填写,便于我们针对性优化餐饮服务。
1. 参评厨师团队:第一家团队
2. 试菜体验周期:2026年06月12日 - 06月18日(5个工作日)
一、分项满意度评价(请逐项勾选)
*
1.
菜品口味口感(咸淡适中、火候得当、口感佳、无异味)
非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意
*
2.
菜品花样与创新(每日菜品不单一、荤素搭配合理、菜式多样化)
非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意
*
3.
食材新鲜度(食材新鲜、无变质、菜品当日现做、无隔夜餐品)
非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意
*
4.
饭菜分量把控(主食、菜品分量充足,男女职工适配,按需足量)
非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意
*
5.
营养搭配合理性(荤素、粗细、冷热搭配均衡,贴合职工日常就餐需求)
非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意
*
6.
菜品卫生质量(菜品干净卫生、无杂物、无油污,烹饪卫生规范)
非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意
*
7.
出餐效率(就餐高峰期出餐速度快,无长时间等待,菜品保温到位)
非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意
*
8.
整体服务态度(厨师及服务人员态度温和、配合度高,服务细致)
非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意
*
9.
餐具清洁是否到位(餐具碗筷是否干净整洁、无异物、无异味)
非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意
二、整体评价与选聘意向
*
10.
本次试菜周期整体就餐体验
非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意
*
11.
是否认可该厨师团队入驻食堂长期服务
非常认可
认可
中立
不认可
非常不认可
三、意见与建议(可详细填写)
*
12.
您认为该厨师团队菜品最大的优点是什么?
*
13.
您认为该厨师团队在菜品、服务、卫生等方面存在哪些不足?
*
14.
对食堂后续餐饮服务、菜品品类、口味等有其他建议?
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市局机关食堂试菜满意度调查
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