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韩城花馍
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1.
性别:
A. 男
B. 女
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2.
年龄:
A. 18岁以下
B. 18-25岁
C. 26-35岁
D. 36-50岁
E. 51岁以上
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3.
常住地:
A. 韩城市内
B. 陕西省内(非韩城)
C. 陕西省外
D. 国外
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4.
职业:
A. 学生
B. 职场人士
C. 自由职业者
D. 退休人员
E. 其他
(二)认知程度
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5.
您是否听说过“韩城花馍”?
A. 从未听说
B. 听说过,但不了解
C. 知道一些
D. 比较熟悉
E. 非常了解
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6.
您是通过哪些渠道了解到韩城花馍的?(可多选)
【多选题】
A. 短视频平台(抖音、视频号等)
B. 亲友介绍、口口相传
C. 旅游体验(景区、体验馆)
D. 学校课程、文化活动
E. 新闻、纪录片等媒体报道
F. 其他
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7.
提到韩城花馍,您首先想到的是什么?(可多选)
【多选题】
A. 传统面食/手工艺
B. 节庆祭祀用品
C. 精美的造型(动物、花卉等)
D. 韩城地域文化符号
E. 其他
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8.
您是否能区分韩城花馍与其他地区花馍(如山西、河南花馍)的差异?
A. 能,清楚核心差异
B. 大概能,略有了解
C. 不能,完全分不清
D. 没关注过其他地区花馍
(三)习俗认知
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9.
您知道韩城花馍常用于哪些场景?(可多选)
【多选题】
A. 春节、中秋等传统节日
B. 婚礼、寿宴等喜庆场合
C. 祭祀、祈福等民俗仪式
D. 日常食用
E. 礼品赠送
F. 不清楚
G. 其他
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10.
您了解韩城花馍常见造型的寓意吗?(如鱼、龙、莲花等)
A. 非常了解,能说出3种以上造型寓意
B. 了解一些,能说出1-2种
C. 不太了解,只知道有寓意
D. 完全不了解
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11.
您是否知道韩城花馍的传统制作流程?(和面、塑形、蒸煮等)
A. 非常清楚,能详细描述
B. 大概知道主要步骤
C. 只知道部分环节
D. 完全不清楚
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12.
您所在的地区/家庭,是否有制作或食用花馍的传统习俗?
A. 有,每逢相关场景都会制作
B. 偶尔会,仅重大节日提及
C. 没有,从未接触过
D. 不清楚家里是否有
(四)参与意愿
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13.
您是否有兴趣体验韩城花馍的制作过程?
A. 非常有兴趣,希望尽快参与
B. 有兴趣,有机会会尝试
C. 一般,无所谓
D. 没兴趣,不想尝试
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14.
如果有韩城花馍相关文化活动(如民俗节、体验课、展览),您更倾向于哪种形式?(可多选)
【多选题】
A. 线下亲手制作体验(1-2小时简易课程)
B. 线上直播教学+材料包邮寄
C. 花馍文化展览+匠人现场演示
D. 亲子/情侣共同参与的主题活动
E. 其他
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15.
您是否愿意主动向他人分享韩城花馍文化(如转发视频、推荐体验)?
A. 非常愿意,乐于传播传统文化
B. 愿意,如果内容有吸引力
C. 不太愿意,怕别人不感兴趣
D. 不愿意
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16.
如果推出韩城花馍文创产品(如迷你摆件、DIY材料包、伴手礼),您是否会购买?
A. 会,自己使用或赠送亲友
B. 可能会,看产品设计和价格
C. 不会,没需求
D. 不确定
(五)传播与优化建议
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17.
您希望通过哪些渠道获取更多韩城花馍相关信息?(可多选)
【多选题】
A. 短视频平台(抖音、视频号)
B. 微信公众号、小红书
C. 本地文旅宣传渠道
D. 学校/社区通知
E. 其他
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18.
您最想了解韩城花馍的哪些内容?(可多选)
【多选题】
A. 制作技艺教程
B. 民俗典故与造型寓意
C. 传承人的故事
D. 相关活动信息
E. 文创产品/购买渠道
F. 其他
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19.
您认为当前韩城花馍文化传播存在哪些不足?(可多选)
【多选题】
A. 信息太少,难以了解
B. 内容枯燥,缺乏吸引力
C. 传播渠道单一
D. 没有实际体验场景
E. 其他
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20.
对于韩城花馍文化的传承与推广,您有什么其他建议?
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