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港澳门店新品 & 杯型规格调整顾客接受度调研(门店老板填写)
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本次调研围绕新品上新、中杯升级大杯后的顾客反馈,重点收集顾客对容量规格、定价的真实接受情况,所有数据仅用于总部优化港澳产品经营策略,请结合门店真实客情如实填写。
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1.
您的门店所属区域
香港
澳门
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2.
门店编号
二、顾客对产品容量/规格的接受度
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3.
顾客对700ml大杯容量的整体感受
普遍觉得分量充足,主动选购大杯
大部分顾客无明显意见,正常点单
很多顾客反馈容量过大喝不完,不愿下单
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4.
取消500ml中杯、统一700ml大杯后,顾客咨询诉求
几乎没有顾客提起旧中杯
少量顾客询问能否恢复500ml中杯
每日多名顾客要求恢复小容量中杯
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5.
两款固定700ml新品(草莓香蕉冰奶、冰柚柠檬茶)顾客选购意愿
接受度高,主动尝试、复购稳定
一般,有需求才会点购
因容量偏大,选购顾客很少
三、顾客对产品定价的接受度
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6.
700ml大杯当前堂食、外卖定价,顾客整体反馈
认可定价,几乎无价格疑问
偶尔有顾客咨询定价逻辑、内外卖价差
大量顾客觉得性价比偏低,看完价格放弃下单
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7.
两款700ml新品26元定价,顾客接受程度
价格认可度高,销量稳定
部分顾客觉得定价略高,但仍会购买
多数顾客认为定价超出心理预期,不愿选购
四、顾客异议与负面反馈
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8.
顾客针对规格、价格最常见的顾虑
【多选题】
700ml容量太大,单人喝不完
升级大杯后整体售价偏高
香港、澳门同款产品定价不一致
无任何负面顾虑,顾客均认可
其他
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9.
是否出现因规格、价格引发客诉/线上差评
无任何投诉、差评
少量负面评价,不影响客流
投诉、差评较多
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10.
如有价格/规格相关客诉,请简单描述情况(无则填无)
五、门店综合评价与建议
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11.
综合顾客对容量、定价的反馈,本次产品调整整体接受度
顾客接受度高,利于门店营收
好坏反馈各一半,无明显利好或负面影响
顾客抵触明显,对门店销量、客流造成冲击
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12.
针对产品规格、定价,您有哪些提升顾客接受度的优化建议
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港澳门店新品 & 杯型规格调整顾客接受度调研(门店老板填写)
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