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益生菌类产品市场营销策略研究调查问卷
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您好！我们是在读本科生，做关于益生菌类食品的满意度分析和市场调研，感谢您抽出宝贵的时间参与本次调查。
本问卷旨在了解您的益生菌类食品消费习惯与品牌看法，所有数据仅用于学术研究，匿名且保密,请放心作答。填写大约需要2-3分钟，衷心感谢您的支持！
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第一部分 基本情况统计
1.您的性别是？
男
女
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2.您的年龄阶段是?【单选题】
A. 18岁及以下
B. 19-30岁
C. 31-40岁
D. 41-50岁
E. 50岁及以上
3.您的职业是?【单选题】
A. 在校学生
B. 企业职员/公务员
C. 个体经营者/自由职业者
D. 家庭主妇/夫
E. 退休人员
F. 其他
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4.您的个人月均生活开支（或生活费）大约为?【单选题】
A. 1000元及以下
B. 1001-3000元
C. 3001-5000元
D. 5001元及以上
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5.您的购物频率（比如去超市、便利店等买东西）？【单选题】
A.每天都有
B.经常
C.偶尔
D.从不
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6.您购物中买益生菌食品（如酸牛奶制品、腐乳豆鼓、泡菜酸菜、益生菌饮料零食）的频率是?【单选题】
A. 每天
B. 常常
C. 偶尔
D. 很少或几乎不
E.从未
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第二部分 益生菌类食品的满意度调查
7.您了解过哪些益生菌类产品？
【多选题】
A. 奶制品（酸奶、奶酪等）
B.发酵食品（泡菜、腌黄瓜等）
C. 豆制品（豆豉、腐乳等）
D.水果类（香蕉、青苹果、草莓等）
E. 其他（红薯、坚果类、红酒等）
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8.您最常购买哪些益生菌类产品？
【多选题】
A. 奶制品（酸奶、奶酪等）
B.发酵食品（泡菜、腌黄瓜等）
C. 豆制品（豆豉、腐乳等）
D.水果类（香蕉、青苹果、草莓等）
E. 专业膳食补充剂（益生菌胶囊、益生菌粉、益生菌滴剂等）
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9.以下是选择乳酸菌类食品时考虑的产品（外在）因素，请按照符合程度选择，程度从左至右依次递增
1
2
3
4
5
价格
价格
品牌口碑
品牌口碑
包装规格
包装规格
饮料功能（如果汁补充维生素等）
饮料功能（如果汁补充维生素等）
品质原料
品质原料
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10.以下是选择乳酸菌类食品时考虑的需求与偏好（内在）因素，请按照符合程度选择，程度从左至右依次递增
1
2
3
4
5
口感与口味
口感与口味
身体需求（如解渴、补充维生素等）
身体需求（如解渴、补充维生素等）
健康考量（如是否无糖、是否有添加剂等）
健康考量（如是否无糖、是否有添加剂等）
个人习惯与偏好（如长期的饮用习惯）
个人习惯与偏好（如长期的饮用习惯）
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第三部分 市场因素调查
11.您通常在哪些场景或渠道购买（或看到）益生菌产品?
【多选题】
A. 大型连锁超市（如永辉、大润发、沃尔玛）
B. 社区超市/生鲜便利店
C. 线上综合电商（京东、天猫超市）
D. 即时零售平台（美团买菜、叮咚买菜、盒马）
E. 会员仓储店（山姆、Costco）
F. 批发市场/冻品批发店
G. 餐厅/火锅店/便利店（作为消费者食用）
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12.整体而言，您认为益生菌类产品的定价水平如何?（如：益生菌保健品、零食、饮料等）【单选题】
A. 明显高于其他饮食产品价格
B. 略高于同类饮食产品
C. 与同类饮食产品基本持平/无异
D. 略低于同类饮食品牌产品
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13.您个人最能接受的益生菌主流产品的价格区间是或您经常购买的益生菌类产品的价格在?【单选题】
A. 10元以下
B. 15-25元
C. 26-35元
D. 36元以上
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14.在上述渠道中，您购买益生菌类产品更偏重于线上还是线下?【单选题】
A. 几乎全在线下（超市、便利店等）
B. 以线下为主，线上为辅
C. 线上线下差不多各半
D. 以线上为主，线下为辅
E. 几乎全在线上（电商、即时零售等）
15.【主要在线下购买者请答】您觉得在线下购买益生菌类产品方便吗?【单选题】
A. 非常方便，网点多，想买时总能买到
B. 比较方便，但并非每家店都有或货全
C. 不太方便，需要特意去特定商店才能找到
16.【主要在线上购买者请答】您对益生菌类在线上购买的体验（如商品信息、配送速度、包装保温）满意吗?【单选题】
A. 很满意
B. 比较满意
C. 一般
D. 不满意
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17.您认为乳酸菌类食品较其他食品需要改善的点是？
【多选题】
A. 价格
B. 宣传推广
C. 品牌口碑
D. 食用口感
E.食品原料及含量
F.服务态度
H.其他
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18.您通常通过什么途径了解到益生菌类的促销信息?
【多选题】
A. 超市宣传单/店内海报
B. 手机APP（如电商平台、社群团购）推送
C. 社交媒体（如品牌抖音号、小红书）
D. 销售人员/亲友告知
E. 从不关注
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19.您认为益生菌类当前最需要改进的方面是?
【多选题】
A. 产品:加快创新，提升品质，优化种类
B. 价格:调整定价，使价格更亲民
C. 渠道:拓展购买渠道，线上线下紧密集合
D. 促销:加大力度加强传播，增加传播途径
E.其他方面
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20.您对益生菌产品的价格体系，有哪些具体的优化建议？
【多选题】
A. 推出不同规格产品，满足单次使用与长期使用的不同需求
B.推出更多高性价比商品，并针对高端需求推出对应产品
C. 增加日常优惠活动，减少定价虚高的情况
D. 推出家庭装、组合装，降低单份产品的价格
E. 明码标价核心成本，提升价格透明度
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21.哪些因素可能会阻碍您增加购买或尝试新的益生菌产品？
【多选题】
A.购买渠道不便捷（如线下难买到、线上配送慢）
B.价格过高或性价比不足
C.不习惯长期服用保健品或膳食补充剂
D.产品保存条件苛刻（如需要冷藏），不便日常携带与存放
E.曾使用过同类产品但效果不佳
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22.您对益生菌类食品的未来销量会如何变化？【单选题】
A.稳步上升
B.保持不变
C.滞销下降
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23.您认为未来3-5年，益生菌产品市场的核心增长方向会集中在哪些领域？
【多选题】
A.益生菌外用产品（如益生菌漱口水、益生菌皮肤类护肤品等）
B.益生菌与功能性食品结合（如益生菌+膳食纤维、益生菌+胶原蛋白）
C. 儿童、中老年、女性等细分人群专属益生菌产品、食品
D. 天然发酵益生菌食品的工业化普及（如蒙牛冠益乳酸牛奶、江中食疗益生菌发酵胡萝卜汁、韩式泡菜等）
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24.您是否愿意尝试益生菌的创新产品形态，例如益生菌零食、益生菌护肤品等？
A.是
B.否
25.您对益生菌类食品的期望有哪些？（如产品质量、服务水平、价格性价比、外观设计等）
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