乡土“年”韵——江苏地区春节习俗调查问卷

问卷题目对应表：第一部分：基本信息（第1-4题）、第二部分：传统年俗的认知与参与（第5-8题）、第三部分：农学视角下的年俗特色（第9-12题）、第四部分：年味的变迁与文化认同（第13-15题）
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1. 您的年龄段:
A. 18岁及以下
B. 19-30岁
C. 31-45岁
D. 46-60岁
E. 61岁及以上
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2. 您目前常住地:
A. 苏南（苏锡常镇）
B. 苏中（宁通扬泰）
C. 苏北（徐淮盐连宿）
D. 江苏以外地区
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3. 您的长期居住环境是:
A. 城市/县城
B. 乡镇/农村
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4. 您的职业背景（选填）:
A. 务农/农业相关从业者
B. 学生（农学类专业）
C. 学生（非农学类专业）
D. 企事业单位
E. 其他
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5. 您家一般从什么时候开始准备过年?
A. 腊月初就开始（腌制腊肉、灌香肠等）
B. 腊月二十三/二十四（小年）左右
C. 除夕前几天
D. 没什么特别准备
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6. 今年春节，您家保留了以下哪些传统习俗?【多选题】
A. 祭灶神、掸尘扫除
B. 蒸馒头/年糕/团子、炸肉圆
C. 贴春联、福字、窗花
D. 祭祖、拜祖先
E. 除夕守岁、吃团圆饭
F. 拜年、发压岁钱
G. 迎财神/接路头（苏南地区常见）
H. 逛庙会、看灯会、社火表演
I. 基本都不参与了
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7. 您家年夜饭的餐桌上，必有的几道菜是什么?【多选题】
A. 鱼（寓意年年有余）
B. 红烧肉/全家福（寓意团圆）
C. 汤圆/团子/元宵（寓意团圆）
D. 饺子（苏北地区较多）
E. 年糕（寓意年年高）
F. 豆腐/青菜（寓意保平安、清清白白）
G. 没有固定讲究
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8. 您家这几年主要的过年方式是:
A. 传统过年:回农村老家/在老家团聚
B. 反向过年:父母去子女所在的城市过年
C. 全家外出旅游过年
D. 视频拜年，就地过年不团聚
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9. 您家制作年节食品（如馒头、年糕、团子、肉圆等）的主要原材料来源是?
A. 完全自家种植/养殖（如自家磨粉、自养猪）
B. 部分自家产，部分市场购买
C. 全部市场购买成品或半成品
D. 不制作，直接购买即食食品
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10. 您记忆中，春节期间食用的农产品（如稻米、猪肉、蔬菜等）与平时相比，口感或品种是否有不同?（如:专门种的“过年稻”、养的“年猪”）
A. 有明显不同，有专门为过年准备的品种
B. 略有不同，过年会选更好的食材
C. 完全一样，没什么区别
D. 没注意过
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11. 您是否了解或参与过与农事相关的春节习俗?【多选题】
A. 贴“五谷丰登”“六畜兴旺”等年红
B. 立春前后关注“二十四节气”与农耕安排
C. 祭拜土地神/谷神，祈求来年风调雨顺
D. 观看或参与舞龙、舞狮、唱麒麟（祈求丰收）
E. 没有接触过
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12. 您认为当前农村过年的“年味”与过去相比:
A. 更浓了，活动更丰富
B. 变淡了，传统仪式简化
C. 差不多
D. 说不清
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13. 您认为当前年俗淡化的主要原因是什么?【多选题】
A. 年轻人外出务工，不了解不参与
B. 仪式繁琐，没时间做
C. 生活方式改变，不再需要（如物资丰富，不再稀罕年货）
D. 长辈不教，无人传承
E. 禁燃烟花爆竹，氛围淡了
F. 其他
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14. 您家拜年方式的主要变化是?
A. 仍以登门拜访为主
B. 电话/微信祝福为主，减少串门
C. 家族微信群发红包、分享照片
D. 基本不拜年了
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15. 您支持哪些方式传承春节习俗?【多选题】
A. 拍摄年俗短视频、直播展示传统手艺（如炸果子、蒸馒头）
B. 村里/社区举办年俗体验活动（写春联、做花灯）
C. 学校开设乡土年俗课程，让孩子学习
D. 打造乡村年俗市集、乡村年味旅游
E. 简化传统仪式，更适合现代家庭
F. 保持原样，原汁原味传承
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