食育教育对改善小班幼儿挑食行为的实践研究

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1.
孩子的性别
男
女
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2.
孩子的年龄
3岁
3.5岁
4岁
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3.
孩子是否为独生子女
是
否
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4.
孩子日常的主要照顾者
父母
爷爷奶奶
外公外婆
其它
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5.
孩子是否存在挑食行为
完全不存在
偶尔挑食（每周1～2次）
经常挑食（每周3～4次）
严重挑食（每周5次以上）
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6.
孩子挑食的主要表现（可多选）【多选题】
拒绝吃蔬菜
拒绝吃主食（米面等）
拒绝吃肉/蛋/奶
只吃固定几种食物
吃饭时挑挑拣拣
拒绝吃新食物
其它
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7.
孩子最抗拒的食物（可多选）【多选题】
蔬菜
海鲜
肉类
蛋类
奶制品
豆制品
辛辣食物
其它
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8.
挑食对孩子的影响（可多选）【多选题】
体重偏轻
容易生病
比同龄人矮许多
吃饭时间过长
无影响
其它
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9.
家庭的用餐频率
三餐规律
三餐基本规律
三餐不规律
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10.
您是否了解“食育””
了解
不太了解
完全不了解
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11.
您是否带孩子做过以下食育活动（可多选）【多选题】
带孩子买菜、洗菜等家务
向孩子讲解食物的营养知识
鼓励孩子参与餐具摆放、餐桌布置
从未开展
选项5
其它
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12.
您对幼儿园食育教育的满意度
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
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13.
您是否配合幼儿园食育活动
积极主动配合
经常配合
偶尔配合
完全不配合
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14.
经过食育教育您认为孩子挑食行为是否有所改善
显著改善
明显改善
部分改善
略有改善
完全没改善
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15.
若有改善体现在哪些方面（可多选）【多选题】
接受食物种类增多
对新事物抵触情绪减轻
愿意尝试一起拒绝的食物
食量明显增多
能表达对食物的喜好和需求
其它
其它
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16.
您对幼儿园食育教育的开展有什么意见吗
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