关于“海河乳品”品牌及产品市场认知度调研

您好！福州大学MBA学员正参与第十一届全国管理案例精英赛华南赛区晋级赛，现需进行一项关于乳制品消费的市场调研，旨在了解不同地区消费者对乳品品牌的看法和偏好。本次调查大约需要5-7分钟，所有数据仅用于学术研究，我们将对您的信息严格保密。感谢您的支持与参与！

1. 请问您或您的家人是否在乳制品生产企业、市场调研公司或广告公司工作？

是

否

2. 您常住的城市属于哪个区域？

华东地区（山东省、江苏省、浙江省、安徽省、江西省、福建省、台湾省、上海市）

华南地区（广东省、广西、海南省、香港、澳门）

华中地区（湖南省、湖北省、河南省）

华北地区（河北省、山西省、内蒙古、北京、天津）

东北地区（辽宁省、吉林省、黑龙江省）

西北地区（甘肃省、陕西省、宁夏、青海、新疆）

西南地区（四川省、重庆、贵州省、云南省、西藏）

3. 您的年龄段是？

18-25岁

26-35岁

36-50岁

50岁及以上

4. 您购买乳制品（液体奶、奶粉等）的频率是？

几乎每天

每周2-3次

每周1次

偶尔购买

5. 您通常通过哪些渠道购买乳制品？【多选题】

大型商超（山姆、华润万家、永辉等）

线上平台（京东、天猫、淘宝、朴朴、叮咚到家、盒马等）

便利店（7-11、全家）

社区生鲜店

订奶上门服务

其他

6. 当您到另一个城市出差或旅游时，是否会更倾向于尝试购买当地的区域性牛奶品牌？

是

否

7. 面对不同品牌的乳品，你决策时最看重的品牌因素是？

品牌知名度（如全国性大品牌、口碑老字号）

品牌专业性（如专注乳品生产、研发实力强）

用户评价（如线上好评率、身边人推荐）

品牌社会责任（如可持续奶源、公益行动）

9. 您是否见过或喝过图片上的牛奶产品？

见过且喝过

见过没喝过

没见过

10. 如果您听说过“海河”品牌，您对它的第一印象是什么？

11. 在购买牛奶时，您最优先考察的产品品质维度是？【请选择最重要的2项】【请选择2项】

奶源品质（如牧场环境、奶牛品种）

安全认证（如有机认证、无抗生素残留）

口感风味（如醇厚度、无膻味）

新鲜程度（如短保质期、本地生产）

12. 以下是一些受欢迎的牛奶类型，您购买过或愿意尝试哪些？【多选题】

13. 选择乳品时，您对产品创新属性的接受度是？

积极尝试，愿意体验新品类（如发酵乳饮料、稀奶油奶酪）

谨慎尝试，会先了解口碑再选择创新产品

保守选择，只购买传统经典品类（如纯牛奶、原味酸奶）

排斥创新，担心新品类口感、品质不稳定

14. 您是否愿意尝试一些新奇口味的牛奶（例如：香菜味、煎饼果子味、玫瑰酒酿味等）？

非常愿意，我喜欢尝鲜

有点兴趣，可能会尝试

一般，无所谓

不太愿意，我更偏爱传统口味

15. 吸引您尝试新奇口味牛奶的主要原因是什么？【多选题】

16. 您不愿意尝试新奇口味牛奶的主要顾虑是什么？【多选题】

17. 如果您愿意尝试，您对哪些风味系列的牛奶产品更感兴趣？【多选题】

地域特色系列（如：天津煎饼果子、广式糖水、川渝辣味（创意））

水果花草系列（如：白桃樱花、桂花酒酿、玫瑰）

甜品零食系列（如：巧克力曲奇、蛋糕奶茶味）

健康养生系列（如：红豆薏米、黑芝麻、生姜红枣）

跨界猎奇系列（如：香菜、牛肉丸味（创意））