惜食“盒”力,与你同行——剩菜盲盒创新营销与社会价值推广调查问卷

*

尊敬的先生/女士:

您好!

       我们是“惜食‘盒’力”项目团队,正在进行一项关于“剩菜盲盒”(指餐饮商家将每日未售完的食品以盲盒形式低价出售,以减少食物浪费)的调研。本问卷旨在了解公众对食物浪费问题的态度、对“剩菜盲盒”的接受度及其社会价值认知。问卷采用匿名方式,数据仅用于学术研究,感谢您的参与!

第一部分:基本信息(1-5题)
*
1. 您的性别:
A. 男
B. 女
*
2. 您的年龄:
A. 18岁及以下
B. 19-25岁
C. 26-35岁
D. 36-45岁
E. 46岁及以上
*
3. 您的职业:
A. 学生
B. 企业职员
C. 自由职业者
D. 公职人员
E. 其他:
*
4. 您的月收入/生活费:
A. 2000元及以下
B. 2001-5000元
C. 5001-8000元
D. 8000元以上
*
5. 您每周在外就餐/点外卖的频率:
A. 1次及以下
B. 2-3次
C. 4-5次
D. 6次及以上
第二部分:认知与态度(6-10题)
*
6. 您是否听说过“剩菜盲盒”(商家将临期或未售出食品以盲盒形式低价出售)?
A. 从未听说
B. 听说过但未购买
C. 购买过
*
7. 您对“剩菜盲盒”的整体态度:
A. 非常消极
B. 比较消极
C. 中立
D. 比较积极
E. 非常积极
*
8. 您认为“剩菜盲盒”的主要价值在于(可多选):【多选题】
A. 价格实惠
B. 减少浪费、环保
C. 体验新奇
D. 支持绿色消费
E. 其他:
*
9. 您认为阻碍“剩菜盲盒”普及的最大原因是(可多选):【多选题】
A. 食品安全担忧
B. 品类不可选
C. 购买/取货不便
D. 心理上对“剩菜”抵触
E. 认知度低
F. 其他:
*
10. 您认为“剩菜盲盒”对减少食物浪费的作用:
A. 几乎没有
B. 作用较小
C. 一般
D. 作用较大
E. 作用很大
第三部分:购买意愿与影响因素(11-19题)
*
11. 您未来尝试购买“剩菜盲盒”的意愿:
A. 非常不愿意
B. 不太愿意
C. 中立
D. 比较愿意
E. 非常愿意
*
12. 以下基础因素对您购买“剩菜盲盒”的影响程度:(请在每一行选择一个选项,1=影响很小,5=影响很大)
12345
价格比原价低50%及以下
价格比原价低50%及以下
商家提供食品溯源与安全保障
商家提供食品溯源与安全保障
取货点距离在1公里内
取货点距离在1公里内
盲盒品类可选择(如素食/肉食/甜品
盲盒品类可选择(如素食/肉食/甜品
*
13. 以下附加因素对您购买“剩菜盲盒”的影响程度:(请在每一行选择一个选项,1=影响很小,5=影响很大)
12345
盲盒标注食品制作/剩余时间
盲盒标注食品制作/剩余时间
商家提供退换货保障(如变质可退款)
商家提供退换货保障(如变质可退款)
盲盒可备注饮食禁忌(如不吃辣/过敏)
盲盒可备注饮食禁忌(如不吃辣/过敏)
商家有良好的品牌口碑或信誉
商家有良好的品牌口碑或信誉
盲盒的随机性带来的惊喜感
盲盒的随机性带来的惊喜感
*
14. 您对“剩菜盲盒”的食品安全风险感知:
A. 风险很高
B. 风险较高
C. 一般
D. 风险较低
E. 风险很低
*
15. 您能接受的单份“剩菜盲盒”价格:
A. 10元及以下
B. 11-20元
C. 21-30元
D. 30元以上
*
16. 您偏好的品类(可多选):【多选题】
A. 中式快餐
B. 西式简餐
C. 甜品烘焙
D. 咖啡茶饮
E. 生鲜果蔬
F. 其他:
*
17. 您更倾向于通过以下哪些方式购买:【多选题】
A. 门店自提
B. 外卖配送(付费)
C. 社区自提点
*
18. 您每月愿意为“剩菜盲盒”支付的金额:
A. 50元及以下
B. 51-100元
C. 101-200元
D. 200元以上
第四部分:社会价值与推广(19-25题)
*
19. 您认为“剩菜盲盒”符合绿色消费理念的程度:
A. 完全不符合
B. 不太符合
C. 一般
D. 比较符合
E. 非常符合
*
20. 您认为社会应支持“剩菜盲盒”的程度:
A. 完全不支持
B. 不太支持
C. 一般
D. 比较支持
E. 非常支持
*
21. 您愿意向朋友推荐“剩菜盲盒”的程度:
A. 完全不愿意
B. 不太愿意
C. 一般
D. 比较愿意
E. 非常愿意
*
22. 您认为政府应如何支持“剩菜盲盒”发展(可多选):【多选题】
A. 制定食品安全标准
B. 提供补贴
C. 加强监管
D. 推广宣传
E. 其他:
*
23. 您对“剩菜盲盒”的信任程度:
A. 非常不信任
B. 不太信任
C. 一般
D. 比较信任
E. 非常信任
24. 您对商家的建议(开放题):
25. 您对“剩菜盲盒”推广的建议(开放题):
问卷星提供技术支持
举报