社区居民全谷物认知度调查

一、邀请填写的学院：
□ 艺术与设计学院
一、基本信息
*
1.
1.您的性别：
男
女
*
2.
2.您的年龄：
18岁以下
18-30岁
31-45岁
46-60岁
60岁以上
*
3.
3.您的职业：
学生
上班族
退休人员
自由职业
其他（请注明）
*
4.
4.您的受教育程度：
小学及以下
初中
高中/中专
大专/本科
硕士及以上
*
5.
5.家庭月收入（元）：
＜3000
3001-6000
6001-10000
>10000
*
6.
6. 您的家庭结构：
A. 独居
B. 夫妻二人
C. 两代同住（与子女/父母）
D. 三代及以上同住
二、全谷物认知
*
7.
7.您是否听说过“全谷物”或“全谷物食品”?
是
否
*
8.
9.您通过哪些渠道了解全谷物? 【多选题】
电视/广播
网络/社交媒体
书本刊物
社区宣传
亲友推荐
医生推荐
其他（请注明）
三、全谷物消费行为与障碍
*
9.
10.您购买全谷物食品的主要原因是? 【多选题】
更健康
家人喜欢
尝试新鲜事物
其他（请注明）
*
10.
11.您通常在哪里购买全谷物食品? 【多选题】
超市/便利店
网购
农贸市场
社区团购
其他（请注明）
*
11.
12.您在选择谷物（粮食）时最关注的因素：【多选题】
价格
品质
口感
品牌
包装
其他（请注明）
*
12.
13.您把全谷物食物作为日常饮食的一部分多久了？
从不
小于半年
半年到一年（包括半年）
1～3年（包括1年）
3年以上（包括3年）
*
13.
14.您食用全谷物食物的频率是多少？
每周0次
每周1-2次
每周3-4次
每周5-6次
每周7次及以上
*
14.
15. 如果您吃全谷物，通常是在哪一餐食用？【多选题】
早餐
午餐
晚餐
作为零食或加餐
*
15.
16. 如果您很少或不吃全谷物，主要原因是什么？【多选题】
口感粗糙，不好吃
不知道怎么烹饪，觉得麻烦
价格比普通米面贵
家里老人或小孩吃不惯
担心消化不好
想买但超市/市场不好找
吃白米白面习惯了，没必要换
*
16.
17. 您希望市场上推出哪些新的全谷物产品? 【多选题】
全谷物零食（如全麦棒、谷物棒等）
即食全谷物食品（如速食糙米饭、冲泡燕麦糊等）
全谷物烘焙食品（如全麦蛋糕、全麦饼干等）
全谷物饮品（如谷物奶昔、玉米汁等）
其他（请注明，如：全谷物杂粮饭团、全麦杂粮披萨饼底、全谷物蔬菜包子、全谷物面条、低GI全谷物代餐粉等）
四、科普与推广
*
17.
18.您更喜欢哪种形式的社区科普活动？【多选题】
健康知识讲座
科普宣传栏/展板
宣传资料发放
线上科普推送
趣味科普游戏/竞赛
*
18.
19.您希望社区开展哪些具体的推广活动？【多选题】
现场蒸煮与免费品尝
社区展销会/市集
社区团购
社区便民专柜/服务站
促销活动与赠品派发
*
19.
20. 哪些具体政策会促使您增加全谷物消费？【多选题】
降低价格（如价格补贴、税收优惠）
加强宣传（如公益广告、社区科普）
改善口感（支持食品企业研发）
增加销售渠道（超市专柜、社区直供）
学校/单位食堂提供全谷物选项
其他（请注明）
*
20.
21.您认为政府在监管全谷物市场时应重点关注？【多选题】
规范标签标识，防虚假宣传
产品质量安全（农残、添加剂）
稳定价格
打击假冒伪劣
其他（请注明）
*
21.
我知道什么是全谷物【多选题】
非常不同意
不同意
不确定
同意
非常同意
*
22.
我了解全谷物的营养价值
非常不同意
不同意
不确定
同意
非常同意
*
23.
我知道常见的全谷物种类（如全麦、糙米、燕麦等）
非常不同意
不同意
不确定
同意
非常同意
*
24.
我认为全谷物对改善便秘有健康益处
非常不同意
不同意
不确定
同意
非常同意
*
25.
我认为全谷物有助于控制体重
非常不同意
不同意
不确定
同意
非常同意
*
26.
我认为全谷物可以降低糖尿病风险
非常不同意
不同意
不确定
同意
非常同意
*
27.
全谷物食品容易识别
非常不同意
不同意
不确定
同意
非常同意
*
28.
全谷物食品容易购买
非常不同意
不同意
不确定
同意
非常同意
*
29.
全谷物食品价格合理
非常不同意
不同意
不确定
同意
非常同意
*
30.
我愿意增加全谷物的摄入量【多选题】
非常不同意
不同意
不确定
同意
非常同意
*
31.
我计划购买全谷物食品【多选题】
非常不同意
不同意
不确定
同意
非常同意
*
32.
我会向他人推荐全谷物食品【多选题】
非常不同意
不同意
不确定
同意
非常同意
*
33.
您对政府推广全国物食品的其他建议
问卷星提供技术支持
举报