希尔顿欢朋酒店5月份员工餐满意度调查

各位领导同事:
      为收集菜品改进建议，优化餐食质量，现开展5月份员工餐满意度调查，恳请如实填写，感谢您对食堂工作的支持与配合！
一、整体口味评价
*
1.
食堂整体菜品的满意度
满意
一般
不满意
*
2.
菜品整体咸淡程度
偏淡
适中
偏咸
*
3.
菜品整体辣度
不辣/清淡
微辣适中
过辣
*
4.
饭菜油腻程度
清淡不油腻
刚好合适
过于油腻
二、细分菜品口味调研
*
5.
家常口味（红烧、清炒、炖煮等）
很好
一般
较差
*
6.
荤菜口味口感
满意
一般
寡淡 / 腥味重
*
7.
素菜口味口感
新鲜爽口
一般
软烂无味、过老
三、菜品丰富与调味
*
8.
菜品口味种类是否丰富
种类多样
基本够用
口味单一、选择少
*
9.
菜品调味（香料、酱汁）是否合理
调味均衡
偶尔违和
调味过重 / 难吃
四、上周菜品专项评价
*
10.
上周最喜欢的3道菜品：
五、改进建议
*
11.
你希望增加哪种口味菜品？（可多选）【多选题】
清淡减脂
川湘辣味
酸甜口味
地方特色菜
面食杂粮
12.
其他建议
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