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学校食堂三餐改革试行反馈问卷
录音中...
各位老师：本周食堂对三餐供应方式进行了三天试行，早餐增加了预约打包服务。请根据真实体验作答；未使用的服务请选择“未体验”。问卷匿名，预计用时3—5分钟。除口味和便利程度外，也欢迎观察按需取餐后食物浪费的变化。
*
1.
您所在的部门
小学
初中
教辅
行政
二、试行期间的用餐情况
*
2.
这三天，您使用过哪些食堂服务？
【多选题】
早餐到食堂用餐
早餐预约打包
午餐到食堂用餐
晚餐到食堂用餐
这三天没有在食堂用餐
*
3.
您是否有早读或连续上第1、2节课的安排？
有
没有
三、早餐体验
*
4.
您对目前早餐供应的总体满意度如何？
很满意
比较满意
一般
不太满意
很不满意
未体验
*
5.
与改革前相比，目前的早餐安排对您来说如何？
更方便
差不多
更不方便
改革前很少在食堂吃早餐，无法比较
未体验
*
6.
您对早餐的哪些方面感到满意？
【多选题】
可按需要取用，分量更合适
菜品选择更灵活
口味有所改善
预约打包解决了时间冲突
现场取餐比较顺畅
暂时没有特别满意的方面
其他
未体验
*
7.
目前早餐最需要改进的是什么？
【
最多
选择2项】
菜品种类或搭配
口味或温度
开餐时间
取餐排队时间
预约打包的流程、时间或领取方式
打包餐的分量、搭配或保温
用餐环境
目前没有明显问题
其他
未体验
*
8.
如果您使用过早餐预约打包，它是否帮助您解决了早晨用餐困难？
明显解决了
部分解决了，仍需改进
帮助不大
我没有早晨用餐困难
未使用预约打包
*
9.
对于今后的早餐方式，您更希望怎样安排？
以食堂自助用餐为主，保留预约打包供确有需要的老师选择
食堂自助用餐与预约打包长期并行
更倾向于统一配餐
需要继续试行一段时间再判断
其他
四、午餐体验与节约情况
*
10.
您对目前午餐的总体满意度如何？
很满意
比较满意
一般
不太满意
很不满意
未体验
*
11.
目前午餐最需要改进的是什么？
【
最多
选择2项】
菜品种类或搭配
口味或温度
取餐排队时间
菜品补充速度
就餐座位或用餐环境
目前没有明显问题
其他
未体验
*
12.
与以前相比，这三天您自己午餐后倒掉的食物量有何变化？
明显减少
略有减少
差不多
有所增加
以前或这三天很少在食堂吃午餐，无法比较
没有留意
*
13.
如果您倒掉的午餐食物减少了，主要原因是什么？
【多选题】
现在可以按自己的食量取餐
可以选择更愿意吃的菜品
取餐时会主动少取，不够再添
这几天的菜品更合胃口
其他
倒餐量没有减少或无法判断
*
14.
您是否留意到午餐后的剩菜桶？与以前相比，您的观察是：
剩菜似乎减少了
变化不明显
剩菜似乎增加了
没有留意，无法判断
五、晚餐体验
*
15.
您对目前晚餐的总体满意度如何？
很满意
比较满意
一般
不太满意
很不满意
未体验
16.
目前晚餐最值得保留的做法是：
；最需要改进的是：
。
*
*
17.
今后哪些因素最可能影响您是否订晚餐？
【
最多
选择3项】
提前知道菜单
菜品质量和口味
菜品选择是否丰富
价格是否合适
供餐时间是否合适
是否能够稳定供餐
家庭安排，通常不需要在校吃晚餐
其他
六、总体评价和建议
*
18.
综合这三天的体验，您认为三餐改革在以下方面的表现如何？
有改善
差不多
有待改进
未体验或无法判断
按需取餐，减少个人剩餐
按需取餐，减少个人剩餐
用餐选择和菜品搭配
用餐选择和菜品搭配
取餐及用餐便利程度
取餐及用餐便利程度
对早读等不同岗位教师的照顾
对早读等不同岗位教师的照顾
食堂整体服务
食堂整体服务
*
19.
如果只能优先解决一个问题，您希望学校先改进什么？请尽量写明具体时段、情形和建议做法。
20.
这三天有没有一项值得继续保留的变化？也欢迎写下您观察到的节约做法或浪费问题。
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学校食堂三餐改革试行反馈问卷
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