本校大学生校内食品健康安全需求调查

添加问卷说明
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1.
您的性别
男
女
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2.
您的年级
大一
大二
大三
大四
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3.
您的专业类别
文科类（如汉语言、经管、法学等）
理科类（如数学、物理、生物等）
工科类（如计算机、机械、土木等）
艺术类（如美术、音乐、设计等）
其他
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4.
您的月生活费水平
1500以下（包括1500）
1500-2000（包括2000）
2000-3000（包括3000）
3000-4000（包括4000）
4000-5000（包括5000）
5000以上
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5.
您主要通过哪些渠道了解食品健康安全相关知识【多选题】
网络平台（抖音、小红书、微博等）
学校宣传（讲座、海报、公众号等）
家人朋友告知
课堂学习（健康课、选修课）
电视新闻
其他
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6.
您对我国食品安全相关法规（如《食品安全法》）的熟悉程度【多选题】
非常熟悉
比较熟悉
一般
不太熟悉
完全不熟悉
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7.
您日常就餐的主要渠道是【多选题】
学校食堂
校内便利店
校内超市（预制食品/散装食品等）
校内餐饮档口
其他校内正规餐饮场所
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8.
您选择上述就餐渠道的主要原因是【多选题】
健康安全有保障
价格实惠
口味好
便利性高（节约时间）
营养搭配合理
其他
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9.
您平均每周在校内食堂就餐次数
1-3
4-7
8-14
14及以上
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10.
您在购买预包装食品时，会重点关注哪些信息？【多选题】
生产日期与保质期
配料表
营养成分表
生产厂家与地址
食品安全认证标志（如SC标识）
其他
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11.
在选择校内食品时，以下健康安全因素对您的重要程度排序（请将序号1-6填写在括号内，1为最重要。6为最不重要）【排序题】
  • 食材新鲜度
  • 无违规添加剂
  • 烹饪卫生（如餐具清洁、操作规范）
  • 营养均衡（如荤素、粗细搭配）
  • 包装安全（无有害物质、密封完好）
  • 来源可追溯（如食材产地明确）
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12.
您认为当前校内食品在健康安全方面存在哪些问题【多选题】
食材不够新鲜
烹饪过程卫生不达标（如油污、餐具不洁）
添加剂使用不透明
营养搭配单一
包装不卫生/不安全
无明显问题
其他
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15.
若校内有健康安全保障更完善的食品（如标注食材来源、无添加的餐品），您是否愿意支付略高的价格（如高出10%-20%）
很不愿意
非常愿意
服务态度差没有耐心非常不专业写评价
0/200
速度慢解决问题不及时不负责任写评价
0/200
不积极业务不熟服务不周写评价
0/200
较专业服务态度好解决问题及时写评价
0/200
热情周到有耐心业务能力强写评价
0/200
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16.
您希望学校或校内餐饮商家在食品健康安全方面提供哪些改进措施【多选题】
公开食材采购渠道与检测报告
规范烹饪操作流程并公开（如明厨亮灶）
减少添加剂使用并明确标注
增加营养均衡的餐品选项（如减脂餐、杂粮饭）
加强食品包装卫生与安全管控
其他
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17.
关于校内食品健康安全，您还有其他任何意见或建议，请在此补充
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