2025年9月大象猪业晋南片区临汾西餐厅满意度调查

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1、基础饭菜质量:口味、咸淡是否合适?
A.满意(10)
B.比较满意(8)
C. 一般(6)
D.不满意(4)
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2、食材新鲜度:是否经常吃到不新鲜菜品?
A.一直新鲜(10)
B.基本新鲜(8)
C.偶尔不新鲜(6)
D.经常不新鲜(4)
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3、饭菜份量:打菜分量是否充足?
A.非常足(10)
B.基本够吃(8)
C.偶尔不足(6)
D.经常不足(4)
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4、食谱更新:菜谱更新频率与种类丰富度?
A.经常更新、种类多(10)
B.偶尔更新、种类适中(8)
C.很少更新、种类少(6)
D.从不更新(4)
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5、厨师操作规范:烹饪技术、食材处理是否专业?
A.规范专业(10)
B.较规范(8)
C.偶有失误(6)
D.不规范(4)
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6、月度聚餐频率:每月是否组织1次以上团队聚餐?
A.每月≥2次(10)
B.每月1次(8)
C.偶尔组织(6)
D.从不组织(4)
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7、聚餐满意度:聚餐菜品质量与体验如何?
A.菜品丰富、体验佳(10)
B.整体较好(8)
C.普通(6)
D.质量差(4)
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8、荤素搭配:日常餐荤素搭配是否合理?
A.合理均衡(10)
B.荤菜较好(8)
C.素菜较好(6)
D.搭配差(4)
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9、异物问题:就餐中是否发现异物?
A.从未发现(10)
B.极少发现(8)
C.偶尔发现(6)
D.经常发现(4)
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10、整体体验:食堂综合满意度?
A.环境优、饭菜佳(10)
B.整体较好(8)
C.一般(6)
D.体验差(4)
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