大学生外卖消费行为及其影响因素的实证研究——以南充市三高校为例

尊敬的同学：
您好！为了解南充市高校大学生外卖消费行为及其影响因素，我们特开展本次问卷调查。本问卷匿名填写，数据仅用于学术研究，请您根据实际情况放心作答。感谢您的支持与配合！
一、基本信息（个人特征）
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1.
你的性别是？
A. 男
B. 女
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2.
你所在的年级是？
A. 大一
B. 大二
C. 大三
D. 大四及以上
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3.
你所在的高校是？
A. 西华师范大学
B. 川北医学院
C. 西南石油大学
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4.
你每月可支配生活费大约是？
A. 1000元及以下
B. 1001-1500元
C. 1501-2000元
D. 2001-3000元
E. 3000元以上
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5.
你的饮食习惯倾向于？
A. 清淡饮食（少油少盐）
B. 重口味（喜辣、重油）
C. 无明显偏好，随心情选择
D. 注重健康（轻食、减脂餐）
二、外卖消费行为特征
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6.
你平均每周点外卖的频率是？
A. 几乎不点
B. 1-2次
C. 3-4次
D. 5-6次
E. 每天1次及以上
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7.
你单次点外卖的平均消费金额是？
A. 10元及以下
B. 11-20元
C. 21-30元
D. 31-40元
E. 40元以上
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8.
你通常在什么时段点外卖？（可多选）【多选题】
A. 早餐（7:00-9:00）
B. 午餐（11:00-13:00）
C. 晚餐（17:00-19:00）
D. 夜宵（20:00以后）
E. 其他（请注明：）
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9.
你最常点的外卖品类是？（可多选）【多选题】
A. 中式快餐/简餐
B. 粉面类
C. 奶茶/饮品
D. 烧烤/炸串
E. 西式快餐（汉堡、炸鸡等）
F. 水果/轻食
G. 其他（请注明：）
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10.
你主要通过哪些平台点外卖？（可多选）【多选题】
A. 美团外卖
B. 饿了么
C. 商家自营小程序/公众号
D. 其他（请注明：）
三、影响因素（平台、商家、环境）
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11.
影响你选择外卖平台的最主要因素是？（可多选）【多选题】
A. 配送速度
B. 满减/红包等优惠力度
C. 商家数量与品类丰富度
D. 会员权益
E. 界面易用性
F. 其他（请注明：）
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12.
影响你选择外卖商家的最主要因素是？（可多选）【多选题】
A. 菜品口味与分量
B. 价格水平
C. 商家评分与用户评价
D. 配送距离与时效
E. 包装与卫生情况
F. 其他（请注明：）
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13.
你选择点外卖的主要原因是？（可多选）【多选题】
A. 食堂饭菜不合口味/排队久
B. 时间紧张（赶作业、上课、社团等）
C. 天气原因（下雨、酷暑/严寒）
D. 想尝试新的美食
E. 朋友推荐/跟风
F. 其他（请注明：）
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14.
你不点外卖的主要顾虑是？（可多选）【多选题】
A. 价格偏高
B. 担心食品卫生与安全
C. 配送时间过长
D. 包装不环保/浪费
E. 担心影响健康（高油高盐）
F. 其他（请注明：）
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15.
你认为校园周边餐饮环境（如食堂数量、校外餐馆距离）对你的外卖消费行为有影响吗？
A. 影响很大
B. 有一定影响
C. 影响不大
D. 完全没有影响
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16.
身边同学的外卖消费行为对你的选择影响程度是？
A. 完全不影响
B. 影响较小
C. 一般
D. 影响较大
E. 决定性影响
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17.
高校的消费宣传（如理性消费、健康饮食）对你的外卖消费行为有影响吗？
A. 影响很大
B. 有一定影响
C. 影响不大
D. 完全没有影响
四、决策与态度
你对以下因素的重视程度
*
18.
外卖价格
非常不重要
非常重要
*
19.
配送时效
非常不重要
非常重要
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20.
食品味道和分量
非常不重要
非常重要
*
21.
商家卫生评价
非常不重要
非常重要
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22.
平台优惠活动
非常不重要
非常重要
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23.
总体而言，你对目前大学生外卖消费的满意度是？
A. 非常满意
B. 比较满意
C. 一般
D. 不太满意
E. 非常不满意
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