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大学生膳食营养状况调查问卷
录音中...
您好！我们正在进行一项关于大学生膳食营养状况的调查，旨在了解您的日常饮食习惯、营养认知及健康状况。本问卷采用匿名方式进行，所有数据仅用于统计分析，我们将严格保密您的个人信息。请您根据实际情况如实作答，您的参与对我们的研究非常重要。感谢您的支持与合作！
*
1.
您的性别
男
女
*
2.
您的年龄段
请选择
18岁及以下
19-22岁
23-25岁
26岁及以上
*
3.
您的年级
大一
大二
大三
大四
研究生及以上
*
4.
您的专业类别
文科类
理科类
工科类
医科类
农林类
艺术类
体育类
其他
*
5.
您是否为住校生
是
否
*
6.
您每月的生活费用（元）
1000及以下
1001-1500
1501-2000
2001-2500
2501-3000
3001-4000
4001及以上
*
7.
您平均每周在校食堂用餐次数
1-3次
4-6次
7-10次
11-14次
15次及以上
以下问题将了解您的一日三餐用餐情况
*
8.
您平均每周吃早餐的次数
1-2次
3-4次
5-6次
7次（每天都吃）
*
9.
您早餐通常选择的食物（可多选）
【多选题】
包子/馒头/花卷
粥类
豆浆/牛奶
鸡蛋
面包/三明治
油条/油饼
煎饼果子
水果
坚果
其他
*
10.
您不吃早餐的主要原因
时间紧张
没有食欲
不喜欢学校早餐
为了减肥
其他
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11.
您午餐通常在哪里就餐
学校食堂
校外餐馆
外卖
自己做饭
其他
*
12.
您午餐通常包含的食物种类（可多选）
【多选题】
米饭
面食
肉类（猪牛羊等）
禽类（鸡鸭等）
鱼类/海鲜
蛋类
豆制品
绿叶蔬菜
根茎类蔬菜
菌菇类
汤类
水果
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13.
您晚餐通常在哪里就餐
学校食堂
校外餐馆
外卖
自己做饭
其他
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14.
您平均每次晚餐的用餐时间大约多久
15分钟以内
15-30分钟
31-45分钟
46-60分钟
60分钟以上
以下问题将了解您的零食及饮料消费习惯
*
15.
您平均每周吃零食的次数
几乎不吃（1次及以下）
2-3次
4-5次
6-7次
每天多次
*
16.
您常吃的零食类型（可多选）
【多选题】
膨化食品（薯片等）
糖果/巧克力
饼干/糕点
坚果/种子
水果干
肉干/鱼干
辣条/麻辣食品
酸奶/牛奶制品
水果
其他
*
17.
您选择零食时主要考虑的因素
口味
价格
营养价值
方便携带
品牌
其他
*
18.
您平均每天饮用白开水的量（ml）
200及以下
201-500
501-800
801-1000
1001-1500
1501及以上
*
19.
您常喝的饮料类型（可多选）
【多选题】
碳酸饮料（可乐等）
果汁饮料
茶饮料
乳饮料（营养快线等）
咖啡
运动饮料
瓶装水/矿泉水
豆浆
其他
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20.
您平均每周饮用含糖饮料的次数
1次及以下
2-3次
4-5次
6-7次
每天多次
以下问题将了解您的膳食营养认知及健康状况
*
21.
您对以下膳食营养知识的了解程度
非常不了解
不太了解
一般
比较了解
非常了解
中国居民膳食指南的内容
中国居民膳食指南的内容
食物金字塔的结构
食物金字塔的结构
蛋白质的主要食物来源
蛋白质的主要食物来源
维生素C的主要食物来源
维生素C的主要食物来源
钙的主要食物来源
钙的主要食物来源
膳食纤维的作用
膳食纤维的作用
合理膳食搭配原则
合理膳食搭配原则
过量摄入油脂的危害
过量摄入油脂的危害
*
22.
您是否关注自己的饮食健康
非常关注
比较关注
一般
不太关注
完全不关注
*
23.
您是否尝试过按照营养需求调整饮食
一直坚持
经常尝试
偶尔尝试
很少尝试
从未尝试
*
24.
您认为自己目前的营养状况
非常好
比较好
一般
比较差
非常差
*
25.
您是否有不吃某种类型食物的习惯（如素食、不吃辣等）
是
否
*
26.
如果您有不吃的食物类型，请说明
*
27.
您是否有因饮食不当导致的身体不适（如胃痛、便秘等）
经常有
偶尔有
很少有
从未有
以下问题将了解您对学校食堂膳食的看法及建议
*
28.
您对学校食堂以下方面的满意程度
很不满意
不满意
一般
满意
很满意
菜品多样性
菜品多样性
食物新鲜度
食物新鲜度
口味
口味
营养搭配
营养搭配
价格合理性
价格合理性
就餐环境
就餐环境
服务态度
服务态度
餐具卫生
餐具卫生
*
29.
您认为学校食堂在哪些方面最需要改进（请按重要程度排序，1为最需要）
【请选择
全部
项并排序】
增加菜品种类
提高食物新鲜度
改善口味
注重营养搭配
降低价格
改善就餐环境
提升服务态度
加强餐具卫生管理
*
30.
您对改善大学生膳食营养状况有什么其他的建议或意见？
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