校园食品安全调查研究

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1.您的年级
a.大一
b.大二
c.大三
d.大四
e.大五
f.研究生
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2.您的性别
a.男
b.女
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3.您所处的年龄段
a.18岁以下
b.18-20岁
c.21-23岁
d.24岁及以上
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4.您了解食品安全法吗
a.了解
b.一般
c.不了解
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5.您经常就餐的食物来源
a.食堂
b.校园周边摊点或餐馆
c.到超市购买食品
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6.您这样选择的最主要原因
a.味道好
b.质量好
c.方便
d.便宜
e.干净
f.其他
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7.食堂就餐频率
a.每周<1次
b.每周1-2次
c.每周3-5次
d.每天
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8.校外就餐、外卖频率
a.每周<1次
b.每周1-2次
c.每周3-5次
d.每天
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9.您觉得食堂提供的餐具的安全性如何
a.安全
b.一般
c.不安全
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10.您觉得食堂的食材是否新鲜
a.新鲜
b.一般
c.不新鲜
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11.食堂是否张贴工作人员健康证明
a.是
b.否
c.未关注
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12.您或您身边的同学在食堂就餐后有没有出现过不良反应
a.有
b.没有
c.没听说过
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13.在校园食品安全方面,您最担心的问题是【多选】【多选题】
a.食品添加剂超量使用问题
b.农药、抗生素、重金属等高残留问题
c.转基因食品问题
d.食品不清洁问题
e.食品过期变质问题
f.无
g.其他
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15.您觉得校园周边摊点或餐馆存在的食品安全隐患主要是【多选】【多选题】
a.原材料不卫生
b.食品加工、生产过程不卫生
c.就餐环境不卫生
d.食品包装、餐具不卫生
e.无安全隐患
f.其他
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16.购买食品时您会关注食品的哪些信息【多选】【多选题】
a.外观
b.安全标准
c.生产厂家及地址
d.生产日期和保质期
e.产品成分
f.食品知名度
g.食品价格
h.其他
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17.您是否曾遇到过食品安全问题
a.是
b.否
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18.您是否曾对食品安全问题进行维权
a.是
b.否
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20.为了保障校园食品安全,您认为最重要的措施是什么
a.加大处罚力度
b.开展消费者教育
c.倡导生产经营者诚信、自律
d.其他部门严格监督检验
e.其他
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21.如果学校开展关于校园食品安全的教育活动,您最想了解的是
a.食品法律知识
b.食品安全常识
c.食品安全事件
d.学校食品安全状况
e.其他
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22.您对学校食堂食品供应安全的总评价
a.90~100分
b.80~89分
c.70~79分
d.60~69分
e.60分以下
23.请您提出改进意见【填空】
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