奶茶店兼职店员岗位培训需求调查问卷

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1.
 您对奶茶店常用设备（如蒸汽机、封口机、沙冰机）的操作熟练程度是？
A. 完全不会
B. 略懂基础操作
C. 熟练操作无失误
D. 能独立排查简单故障
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2.
您制作饮品时，是否能严格按照门店的配料分量（如糖/冰/小料克数）执行？
A. 完全不能
B. 偶尔会出错
C. 基本能做到
D. 每次都精准匹配
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3.
高峰期（如周末12-14点）点单收银时，您平均每单耗时约多久？
A. 4分钟及以上
B. 3-4分钟
C. 2-3分钟
D. 2分钟以内
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4.
您在工作中遇到顾客投诉（如饮品口味不符、等待过久）时，通常会如何处理？
A. 不知所措，等待店长解决
B. 简单解释后推给其他同事
C. 尝试安抚但不知如何解决
D. 能独立按流程处理并安抚顾客
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5.
您对门店的卫生规范（如器具消毒频次、手部清洁要求）的了解程度是？
A. 完全不了解
B. 了解部分内容
C. 基本清楚但偶尔会忘
D. 完全掌握并严格执行
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6.
6. 您在备料（如煮珍珠、泡茶叶）时，是否能根据订单量合理规划备料节奏？
A. 完全不能，经常出现高峰期缺料/低峰期浪费
B. 偶尔会出错
C. 基本能合理规划
D. 完全掌握并严格执行
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7.
 您认为自己在以下哪些方面需要提升？（可多选）【多选题】
A. 饮品制作的标准化操作
B. 快速点单与收银技巧
C. 顾客沟通与客诉应
D. 设备操作与维护
E. 备料与库存管理 F. 服务礼仪与主动服务意识
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8.
您在工作中是否遇到过“顾客提出定制化需求（如少糖少冰外多加小料）”的情况？处理时是否顺畅？
A. 没遇到过
B. 遇到过，但不知如何应对
C. 能处理但耗时较久
D. 能快速准确处理
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9.
您希望培训采用哪种形式？（可多选）【多选题】
A. 线下实操演练（如现场制作饮品）
B. 案例讲解（如客诉处理案例）
C. 视频教程（如设备操作演示）
D. 模拟场景练习（如角色扮演顾客）
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10.
您认为当前工作中，除了上述内容，还有哪些技能或知识需要通过培训补充？
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11.
您是否愿意参加针对奶茶店兼职店员的系统化培训？
A. 非常不愿意
B. 不太愿意
C. 愿意
D. 非常愿意
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12.
您的性别：
男
女
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13.
您的年龄段：
18岁以下
18~25
26~30
31~40
41~50
51~60
60以上
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