网红食品消费行为调研[复制]

您好！我们正在进行一项关于网红食品消费行为的调研，旨在深入了解消费者对网红食品的认知、消费行为与支付意愿。本问卷采用匿名方式，所有数据仅用于学术统计调研分析，绝不涉及商业用途或个人隐私泄露。您的真实回答对我们的研究至关重要，预计将占用您8-10分钟的时间，请您耐心作答。
【小提示】本问卷中的”网红食品“，指通过社交网络（如抖音、小红书、朋友圈）广泛宣传、讨论，或因颜值、创意、联名等成为热门话题的食品/饮品（例如：网红奶茶、低卡代餐饼干、IP 联名糕点、地方特色网红小吃、直播爆款零食等）。感谢您的支持！

第一部分：用户画像

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1.
您的性别：
A 男
B 女
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2.
您的年龄：
A 18岁以下
B 18-25岁
C 26-35岁
D 36-45岁
E 45岁以上
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3.
您的身份是?
在校学生
职场人士（含自由职业）
全职主妇
求职中/待业
其他
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4.
您平均每月在零食、饮料、即食食品等休闲食品上的总支出大约是?
0元（几乎不买休闲食品）
1-100元
101-300元
301-500元
501-1000元
1000元以上
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5.
结合前文提示，您是否购买或消费过“网红食品”（即社交平台热门、常被分享打卡的食品/饮品，如网红咖啡、爆款糕点、直播推荐零食等）?
是
否
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6.
您最近一次购买或消费网红食品大约是在什么时候？
一周内
一个月内
三个月内
半年内
半年以上
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7.
您平均大约多久购买一次网红食品？
每周多次
每周一次
每月2~3次
每月一次
几个月一次（低频尝鲜）
*
8.
您平均每月在网红食品上的支出约？
0元
1-100元
101-300元
301-500元
500元以上

第二部分：消费决策与影响因素

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9.
您首次尝试网红食品时，认为以下属性的重要程度如何？
很不重要不重要一般重要很重要
推广、宣传的吸引力
推广、宣传的吸引力
成本高低
成本高低
颜值、包装
颜值、包装
健康、营养
健康、营养
社交属性（适合拍照分享）
社交属性（适合拍照分享）
他人推荐（博主/熟人/陌生用户评价）
他人推荐（博主/熟人/陌生用户评价）
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10.

您复购网红食品时，认为以下属性的重要程度如何？

很不重要不重要一般重要很重要
口味与口感的稳定性
口味与口感的稳定性
性价比
性价比
宣传的真实性
宣传的真实性
包装的实用性
包装的实用性
购买便捷性（配送/渠道）
购买便捷性（配送/渠道）
品牌口碑与复购率
品牌口碑与复购率
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11.
您通常在什么场景下购买或消费网红食品?【多选题】
日常零食/解馋
早餐/代餐/加班、学习时补充能量
朋友聚会、分享
想拍照打卡、分享社交媒体
作为礼物送给他人
其他
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12.
您更愿意尝试以下哪种类型的网红食品？
健康功能型（如低卡、高蛋白、无添加）
趣味体验型（如新奇口味、独特口感）
情感联结型（如热门IP联名、童年回忆款）
地域特色型（如地方网红小吃、非遗联名款）
便捷代餐型（如即食早餐、办公室代餐）
其他

第三部分：购买行为与支付阈值

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13.
对于一款市场均价20元的网红糕点，请回答以下问题：
15元及以下16-18元19-20元21-23元24-26元27元及以上
您认为价格低到多少时，会怀疑其质量而不敢购买？
您认为价格低到多少时，会怀疑其质量而不敢购买？
您认为价格是多少时，会觉得非常划算并很可能购买？
您认为价格是多少时，会觉得非常划算并很可能购买？
您认为价格高到多少时，会觉得有点贵但仍可能考虑购买？
您认为价格高到多少时，会觉得有点贵但仍可能考虑购买？
您认为价格高到多少时，会觉得太贵而肯定不会购买？
您认为价格高到多少时，会觉得太贵而肯定不会购买？
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14.
为确保问卷填答质量，请您选择本题选项中的"略高于预期"
远超预期
略高于预期
基本符合预期
略低于预期
远低于预期
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15.
请评估以下因素对您愿意支付更高价格的影响程度。
完全不影响不影响一般影响影响极大
原料更优质、健康
原料更优质、健康
口感味道确实独特、出色
口感味道确实独特、出色
包装设计精美且有创意
包装设计精美且有创意
具有认证的健康功能
具有认证的健康功能
联名款或限定款，具有收藏价值
联名款或限定款，具有收藏价值
社交平台上的高热度与好评
社交平台上的高热度与好评
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16.
在什么情况下，您会认为一款网红食品“物有所值”，即使它价格较高?【多选题】
口味惊艳，远超预期
原料扎实，品质感明显
健康功能真实有效
包装兼具美感与实用性
满足情感需求（如联名IP的情怀）
其他
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17.
相反，在什么情况下，您会认为一款网红食品“不值这个价”?【多选题】
口味普通，与平价产品无异
分量太少，性价比低
实物与宣传图片严重不符
健康概念涉嫌虚假宣传
包装过度华而不实
其他

第四部分：消费体验与持续购买路径

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18.
总体而言，您购买网红食品的实际体验与购买前的预期相比?
远超预期
略高于预期
基本符合预期
略低于预期
远低于预期
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19.
请根据您最近的消费体验，对以下方面的满意程度进行评分。
很不满意不满意一般满意很满意
外观（颜值、包装设计）
外观（颜值、包装设计）
实际口味
实际口味
健康属性
健康属性
性价比
性价比
购买便捷性
购买便捷性
社交属性
社交属性
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20.
对于您重复购买的网红食品，吸引您回购的主要原因是什么?【多选题】
口味稳定且符合喜好
价格合理，性价比高
满足特定场景的刚需
购买非常方便
品牌信任，有情感联结
严格的食品安全保障
其他
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21.

对于您尝试过但没有重复购买的网红食品，主要原因是什么？（排序）（1为最主要原因；若仅1个原因，仅标注1即可）

【请选择1-3项并排序】
  • 第一次体验就不满意，不想再买
  • 感觉不错，但缺乏持续购买的吸引力（如尝鲜即可）
  • 有更划算或更喜欢的替代品
  • 价格偏高，不适合作为日常消费
  • 购买渠道不便捷（如需要排队、配送慢）
  • 健康属性不符合长期需求（如高糖、高油）
  • 口味/口感不稳定，第二次体验变差
  • 包装过度/不实用，影响消费体验
  • 其他：_________（若选此项，请注明具体原因，并标注序号）

第五部分：营销传播信任与影响效应

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22.

 请评估您对以下网红食品营销方式的信任程度。

非常不信任不信任一般信任非常信任
头部网红/明星代言推荐
头部网红/明星代言推荐
素人/普通用户分享（含探店）
素人/普通用户分享（含探店）
营造线下排队热潮的报道
营造线下排队热潮的报道
直播带货中主播的现场试吃讲解
直播带货中主播的现场试吃讲解
品牌官方发布的宣传图文/视频
品牌官方发布的宣传图文/视频
短视频平台算法推荐（如抖音、快手信息流）
短视频平台算法推荐（如抖音、快手信息流）
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23.
哪种信息呈现方式最能增加您对产品的信任?【多选题】
无滤镜、多角度的实物照片/视频
成分表、营养数据的清晰展示
生产流程、原料溯源的透明公开
大量普通消费者的真实评价（尤其带图视频）
明确标注“广告”或“赞助”内容
其他
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24.
您认为当前网红食品在广告宣传中需要避免的问题是什么？【多选题】
虚假宣传、夸大功效
过度P图，实物与宣传不符
制造虚假排队热潮
隐瞒成分缺陷或健康隐患
其他
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26.
您未来尝试网红食品的意愿如何？
非常愿意，正在寻找机会尝试
比较愿意，如果有合适的机会
一般，无所谓
不太愿意，除非有强理由
完全不愿意
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