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游客旅游食品浪费现状调查问卷
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1.
1.【单选】您的性别:
A 男
B 女
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2.
2.【单选】您的年龄:
A18 岁及以下
B18-25 岁
C26-40 岁
D40-60 岁
E61 岁及以上
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3.
3.【单选】您的职业:
A 学生
B 企业职工
C 公职人员 / 事业单位
D 自由职业
E 退休人员
F 其他
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4.
4.【单选】您本次旅游的出行方式:
A 独自出行
B 亲友结伴
C 家庭出游
D 跟团旅游
E 其他
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5.
5.【单选】您本次旅游的时长:
A1 天及以内
B2-3 天
C4-7 天
D7 天以上
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6.
6.【单选】您的个人月收入水平:
A3000 元及以下
B3001-5000 元
C5001-8000 元
D8001-12000 元
E12000 元以上
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7.
7.【多选】您在旅游期间,主要的就餐方式是:
【多选题】
A 景区 / 景点周边餐馆
B 酒店自助餐
C 特色小吃街 / 路边摊
D 自带食品
E 外卖
F 其他
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8.
8.【多选】您在旅游时选择餐饮的主要依据是:
【多选题】
A 当地特色美食
B 价格实惠
C 分量合适
D 就餐便捷
E 口碑评价
F 环境卫生
G 其他
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9.
9.【单选】您在旅游点餐时,是否会考虑用餐人数、食量合理点餐:
A 一定会
B 经常会
C 偶尔会
D 很少会
E 从不
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10.
10.【单选】您在旅游就餐时,通常菜品剩余情况如何:
A 无剩余,全部吃完
B 少量剩余(剩余 10% 以内)
C 中度剩余(剩余 10%-30%)
D 大量剩余(剩余 30% 以上)
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11.
11.【单选】您在旅游过程中,是否出现过因食品购买过多、不合口味等原因丢弃未食用食品的情况:
A 从未有过
B 偶尔有(1-2 次)
C 经常有(3 次及以上)
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12.
12.【多选】您认为旅游时出现食品浪费的主要原因是:
【多选题】
A 景区菜品分量过大,吃不完
B 盲目点当地特色,不合口味导致浪费
C 点餐时高估食量,点单过多
D 打包不便(无打包盒、路途不便携带)
E 旅游节奏快,没时间打包
F 缺乏节约意识,觉得浪费无所谓
G 商家诱导多点餐
H 跟团餐固定搭配,不合口味
I 其他
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13.
13.【单选】您是否遇到过景区 / 餐馆餐饮分量不合理、强制搭配餐食等导致浪费的情况:
A 经常遇到
B 偶尔遇到
C 从未遇到
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14.
14.【单选】您认为景区、餐馆是否有必要提供小份菜、半份菜服务:
A 非常有必要
B 有必要
C 无所谓
D 没必要
E 完全没必要
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15.
15.【单选】您是否了解 “光盘行动”“拒绝食品浪费” 等文明用餐倡议:
A 非常了解
B 基本了解
C 听说过
D 完全不了解
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16.
16.【单选】就餐后若有剩余菜品,您在旅游时会选择打包吗:
A 一定会打包
B 方便时会打包
C 偶尔打包
D 从不打包
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17.
17.【多选】您不选择打包剩余食品的原因是:
【多选题】
A 路途不便携带
B 景区打包收费 / 无打包工具
C 剩余菜品少,不值得打包
D 食品易变质,不方便保存
E 觉得打包没面子
F 其他
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18.
18.【单选】您是否愿意为了避免浪费,选择拼餐、点小份菜等方式就餐:
A 非常愿意
B 愿意
C 无所谓
D 不愿意
E 非常不愿意
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19.
19.【单选】您身边的人在旅游就餐时,节约用餐的情况如何:
A 普遍光盘,无浪费
B 多数人适量点餐,少量剩余
C 一半人有浪费行为
D 多数人存在明显浪费
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20.
20.【多选】您认为减少游客食品浪费,最有效的措施是:
【多选题】
A 商家提供小份菜、半份菜、拼盘服务
B 景区 / 餐馆张贴节约用餐宣传标语
C 商家主动提醒适量点餐
D 推出 “光盘奖励”(折扣、小礼品等)
E 加强文明旅游宣传教育
F 出台相关约束制度
G 其他
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21.
21.【简答】您对减少食品浪费、倡导文明用餐,还有其他意见或建议吗?
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