关于食品3D打印机的调查问卷

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1.
您的性别?
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2.
您的年龄?
18岁以下
18~25岁
25~35岁
35岁以上
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3.
您的职业或身份是什么?
厨师、面点师或食品研发人员
美食/烹饪爱好者
食品或机械相关专业教师或学生
其他
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4.
您对3D打印技术的了解有多少?
不了解
不太了解
一般
比较了解
非常了解
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5.
您通过何种渠道了解3D打印技术的相关信息? 【多选题】
同学或朋友讲解
论文或新闻媒体
实验室专业教师上课操作/线下展会演示
网上店铺或线下门店
其他
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6.
您对3D打印机了解有多少?
不了解
不太了解
一般
比较了解
非常了解
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7.
您是否使用过3D打印机?
使用过3D打印机
只是听说过,但未曾使用过
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8.
您是否愿意亲自操作食品3D打印机?
不愿意
不太愿意
一般
愿意
很愿意
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9.
您认为食品3D打印机的研发在食品行业重要吗?
不重要
不太重要
感觉一般
比较重要
非常重要
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10.
您会用食品3D打印机来打印什么产品? 【多选题】
巧克力、糖果、饼干等零食
蛋糕装饰、创意甜点
特殊造型菜品(如立体果蔬泥/肉泥)
可食用的趣味玩具
营养定制餐(如精确配比的健身餐/代餐)
其他
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11.
您是否愿意购买一台食品3D打印机?
比较愿意
不愿意 (请跳至第16题)
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12.
您更乐意购买什么外观造型设计的食品3D打印机? 【多选题】
体积合理,方便挪动的
体积很大,不便挪动的
色彩柔和的
色彩绚丽的
造型简洁的
造型复杂的
符合食品级安全标准且耐用的
对材料和外观无特别要求
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13.
您更乐意购买什么操作与功能的食品3D打印机? 【多选题】
操作更简便的
操作不是很简便的
可替换不同打印食材的
只打印单一食材的
功能更丰富的
功能单一的
更智能的、可出具营养/打印报告的
对智能化无要求的
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14.
您会选择在哪里购买食品3D打印机?
实体店/家电卖场
网店
学校/科研机构渠道
其他
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15.
您会选择什么价位的食品3D打印机?
500~1000元
1000~3000元
3000~5000元
5000元以上
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16.
您不愿意购买食品3D打印机的原因是什么? 【多选题】
安装与清洗拆卸难度高
操作太复杂
造型不美观
从未听说过
打印/更换不同食材难度高
价格较高
体积大、无处摆放
担忧食品卫生与安全问题
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17.
您觉得食品3D打印机的发展前景如何?
不看好
不太看好
不太看好
感觉一般
比较
非常看好
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18.
您对此问卷或食品3D打印机产品有何建议?
问卷星提供技术支持
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