低GI食品调查问卷

尊敬的先生/女士：
您好！本次调查旨在了解对低GI食品了解情况。问卷匿名填写，数据仅用于学术研究，预计占用您5-8分钟时间，感谢您的支持与配合！尊敬的先生/女士：
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1. 您的性别：
A. 男
B. 女
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2. 您的年龄区间：
A. 18岁以下
B. 18-30岁
C. 30岁-40岁
D. 40岁及以上
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3. 您的最高学历：
A. 小学及以下
B. 初中
C. 高中/中专
D. 大专
E. 本科
F. 硕士及以上
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4.在参与本次调查前，您是否了解“GI值”（血糖生成指数）或“低GI食品”的概念？
A. 非常了解，能清楚解释其含义
B. 比较了解，知道其对血糖的影响
C. 听说过，但具体含义不太清楚
D. 完全没听说过
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5. 您主要通过哪些渠道了解到低GI食品的相关信息？（可多选）【多选题】
A. 医生/营养师推荐
B. 社交媒体（抖音、小红书等）
C. 电商平台/食品包装说明
D. 亲朋好友推荐
E. 健康类文章/科普视频
F. 从未接触过相关信息
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6.在您看来，低GI食品最主要的好处是什么？（可多选）【多选题】
A. 帮助控制血糖，预防糖尿病
B. 提供持久能量，避免饥饿
C. 有助于体重管理
D. 是一种更健康、更先进的食品概念
F. 不清楚具体好处
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7. 您是否有过购买低GI食品的经历？
A. 经常购买
B. 偶尔购买
C. 从未购买
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8.若您购买过低GI食品，对现有低GI食品的整体满意度如何？
A. 非常满意
B. 比较满意
C. 一般
D. 不太满意
E. 非常不满意
F. 未购买过
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9.在购买食品时，以下哪些因素会影响您的决策？【多选题】
A.价格
B.口味
C.营养成分/健康功效
D.品牌信誉
E.包装设计
F.他人推荐
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10.您认为目前市场上低GI食品的“GI值标注”是否清晰、可信？
A. 大部分清晰可信
B. 部分清晰，部分模糊
C. 大部分不清晰，难以信任
D. 没注意过
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11.与同类普通食品相比，您最多愿意为低GI食品支付多少溢价？
A. 不愿意支付额外费用
B. 愿意多付10%以内
C. 愿意多付11%-30%
D. 愿意多付31%-50%
E. 只要有效，价格不是问题
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12. 您认为目前市场上的低GI食品种类是否丰富？
A. 非常丰富（覆盖主食、零食、饮料等）
B. 比较丰富（能买到常见品类）
C. 不够丰富（可选品类少）
D. 不了解
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13. 您更倾向于通过哪些渠道购买低GI食品？（可多选）【多选题】
A. 线下超市/便利店
B. 线下药店
C. 线上电商平台（淘宝、京东等）
D. 社区团购
E. 健康食品专卖店
F. 其他（请注明）
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14 哪种宣传方式最能增加您对低GI食品的信任和购买欲望？（可多选）【多选题】
A. 医生/营养师的专业推荐
B. 权威机构认证（如卫健委、疾控中心推荐）
C. 真实用户的食用反馈（如病友分享）
D. 知名品牌的广告宣传
E. 清晰易懂的GI值标识和营养成分表
F. 线下试吃、体验活动
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15.您希望未来低GI食品市场增加哪些品类？（可多选）【多选题】
A. 主食类（如米饭、面条、馒头）
B. 零食类（如饼干、坚果、糕点）
C. 饮料类（如无糖茶饮、代餐奶昔）
D. 调味品类（如低GI酱油、酱料）
E. 菜肴类（如即食鸡胸肉、预制菜）
F. 其他（请注明）
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16.为了帮助您更好地坚持低GI饮食，您最希望获得哪些支持？（可多选）【多选题】
A. 获得简单易行的饮食指南和食谱（尤其是闽菜食谱）
B. 有便捷的APP或工具查询常见食品GI值
C. 社区或医院能定期举办健康讲座
D. 产品包装上提供清晰的食用建议和营养信息
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17.对于低GI食品的口味，您最看重什么？
A. 尽量接近普通食品的原味
B. 可以接受为健康牺牲部分口味
C. 希望有更多元的风味选择（如多种谷物、果蔬味）
D. 口味清淡，少糖少盐
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