大学生校园外卖消费现状与满意度调查问卷

一、大学生外卖基础认知与消费观念
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1.
你日常选择校园外卖的主要原因是？【多选题】
A. 食堂排队时间过长
B. 食堂菜品口味单一、种类少
C. 宿舍足不出户，配送上门更方便
D. 夜宵、周末食堂不营业
E. 外卖优惠多，性价比更高
F. 不喜欢食堂就餐环境
G. 其他
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2.
在你心中，校园外卖最突出的优势是？【单选题】
A. 送餐上门，省时省力
B. 菜品选择丰富多样
C. 满减、优惠券多，价格划算
D. 配送时间灵活，早中晚夜宵均可点
E. 不清楚，没觉得有明显优势
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3.
在点外卖前，你对外卖整体的初始印象是？【单选题】
A. 干净卫生、口味优质，日常就餐首选
B. 优惠力度大，性价比高，适合学生
C. 后厨卫生无法查看，存在食品安全隐患
D. 菜品口感一般，分量偏少
E. 没有任何主观印象，按需点餐
二、大学生校园外卖消费行为现状
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4.
你通常通过哪些渠道点校园外卖？【多选题】
A. 美团外卖APP/小程序
B. 饿了么APP/小程序
C. 校园商家微信私域下单
D. 线下门店电话预定配送
E. 从未点过校园外卖
F. 其他
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5.
你平均每周点校园外卖的频率为？【单选题】
A. 0次（从不点外卖）
B. 1-2次
C. 3-5次
D. 6-10次
E. 10次以上（几乎天天点）
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6.
你单笔外卖订单可接受的单人价格区间是？【单选题】
A. 10元以内
B. 10-18元
C. 19-28元
D. 29-40元
E. 40元以上
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7.
你点外卖时，最关注的因素是？【多选题】
A. 商家后厨卫生、食品安全评价
B. 食材新鲜程度、菜品分量
C. 菜品口味、还原度
D. 优惠力度、整体性价比
E. 少油少辣、营养健康程度
F. 配送速度、是否准时送达
G. 商家包装防洒漏设计
H. 店铺评分、口碑评价
I. 其他
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8.
你一般在哪些时间段点校园外卖？【多选题】
A. 工作日午餐
B. 工作日晚餐
C. 深夜夜宵（21点后）
D. 早餐
E. 周末全天正餐
F. 朋友聚餐多点套餐
三、外卖满意度内部影响因素（矩阵量表题）
   【评分标准：1=非常不重要 2=不太重要 3=一般 4=比较重要 5=非常重要】
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9.
餐品口味、菜品味道
非常不重要
非常重要
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10.
菜品实际分量大小
非常不重要
非常重要
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11.
商家食品安全、卫生状况
非常不重要
非常重要
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12.
外卖包装密封性、防洒漏效果
非常不重要
非常重要
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13.
餐品保温效果，到手冷热程度
非常不重要
非常重要
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14.
商家服务态度、接单回复速度
非常不重要
非常重要
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15.
 外卖价格与优惠性价比
非常不满意
非常满意
四、外卖满意度外部影响因素（矩阵量表题）
     【评分标准：1=非常不重要 2=不太重要 3=一般 4=比较重要 5=非常重要】
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16.
平台监管：平台严格处罚卫生差、超时商家，会提升我对外卖的信任度
非常不重要
非常重要
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17.
网络舆论：短视频、同学评价、商家差评会影响我的点餐选择
非常不重要
非常重要
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18.
传统就餐观念：更偏爱食堂现做菜品，对外卖存在抵触心理
非常不重要
非常重要
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19.
配送压力：高峰期订单过多容易送餐超时，降低用餐体验
非常不重要
非常重要
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20.
售后保障：出现异物、洒漏后理赔流程繁琐，会减少我点外卖次数
非常不重要
非常重要
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21.
替代选择：食堂菜品、价格、环境改善后，我会减少外卖消费
非常不重要
非常重要
五、开放性问题
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22.
1. 你在校点外卖过程中，遇到最多的问题是什么？
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23.
2. 对于外卖平台、入驻商家、学校食堂，你有哪些改进建议？
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