宁城县“四小”行业食品安全协同监管调查问卷（经营者）

尊敬的经营者:您好！为了解内蒙古赤峰市宁城县食品小作坊、小餐饮店、小食杂店及食品摊贩（简称“四小”行业）的经营现状，优化管理措施，特开展此次调查。您的回答将为提升行业管理水平提供重要参考，问卷信息严格保密，恳请如实填写，感谢支持！
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1.
您经营的“四小”行业类型:
食品小作坊
小餐饮店
小食杂店
食品摊贩
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2.
您的年龄
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
55岁以上
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3.
您的经营时长:
1年以内
1-3年
3-5年
5年以上
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4.
您的从业人员数量（含本人）:
1人
2-3人
4-5人
5人以上
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5.
从业人员是否均持有有效健康证明:
全部持有
部分持有
均未持有
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6.
您的食材采购是否留存凭证（如供货商资质、采购单据等）:
每次都留存
偶尔留存
从不留存
监管措施感知（请按实际感受评分，1分=完全不符合，2分=不太符合，3分=一般，4分=比较符合，5分=完全符合）
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7.
监管部门的检查流程清晰规范:
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8.
监管人员的执法态度文明合理:
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9.
食品安全相关要求（如卫生标准、操作规范）宣传到位:
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10.
监管部门对违规行为的处罚依据明确:
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11.
经营资质办理流程便捷:
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管理优化需求（请按重要性评分，1分=不重要，2分=不太重要，3分=一般，4分=比较重要，5分=非常重要）
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12.
希望监管部门提供更多食品安全培训（如操作规范、添加剂使用等）:
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13.
需简化经营资质办理及年审流程:
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14.
希望明确“四小”行业具体卫生标准（如消毒频率、食材存储要求）:
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15.
需划定食品摊贩固定经营区域并配套基础设施（如水源、垃圾处理）:
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16.
希望建立行业交流平台（如经验分享、问题互助）:
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17.
对合规经营者给予宣传支持（如推荐展示）:
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18.
您在落实食品安全管理中遇到的主要困难（可多选）:【多选题】
成本过高（如消毒设备、合规食材）
标准不明确
培训不足
消费者不理解
其他（请注明:）
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19.
您认为监管部门检查频率是否合理:
过于频繁
合理
不足
不清楚
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20.
您是否愿意配合监管部门开展食品安全提升工作:
非常愿意
愿意
无所谓
不愿意
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21.
您对消费者投诉举报的态度：
非常差
很差
一般
好
非常好
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22.
您认为当前“四小”行业管理中最需改进的问题是什么?
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23.
对于优化“四小”行业管理，您有哪些具体建议?
问卷结束，再次感谢您的支持！
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