中医药膳食品调查问卷

您好！我们是学生团队，正在开展一项关于中医药膳食品市场的学术研究，旨在更好地了解大家对药膳坊的认知与需求。本次问卷采用匿名方式，所有信息仅用于数据分析，严格保密。不会泄露任何您的个人信息，请放心填写！问卷约需2分钟完成，感谢您的真实反馈与支持！
第一部分:基本信息
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1.
您的性别是：
男
女
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2.
您的年龄是：
18岁以下
18-29岁
30-39岁
40-49岁
50-59岁
60岁以上
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3.
您的最高学历（含目前在读）是：
小学及以下
初中
高中/中专/技校
大学专科
大学本科
硕士研究生及以上
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4.
您的月收入是：
无收入（学生属于无收入）
2000元以下
2000-5000元
5000-8000元
8000-10000元
10000元以上
*
5.
您的月开销是：
1000元以下
1000-2000元
2000-5000元
5000-8000元
8000-10000元
10000元以上
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6.
您居住的城市为：
城市
农村
郊区
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7.
您对健康养生的关注程度：
非常关注
比较关注
一般
不太关注
不关注
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8.
您是否有过中医院就诊、中医调理或中医养生相关经历?
是
否
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9.
您是否听说过或了解中医院开设的药膳坊服务?
是
否
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10.
您是否体验过药膳食品?
是
否
第二部分:未体验过药膳食品
（其中1为非常不符合，2为不符合，3为不确定，4为符合，5为非常符合）
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11.
我清楚了解药膳食品的养生功效。 
很不符合
很符合
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12.
我能区分药膳食品与普通食品的差异。 
很不符合
很符合
*
13.
我知道不同体质适合不同类型的药膳。
很不符合
很符合
*
14.
我担心药膳食品药味过重，口感不佳。 
很不符合
很符合
*
15.
我担心药膳食品不符合自身体质，有副作用。 
很不符合
很符合
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16.
我担心药膳食品价格偏高，性价比不足。 
很不符合
很符合
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17.
即食型药膳零食（糕点、蜜饯等）对我很有吸引力。 
很不符合
很符合
*
18.
针对性调理药膳（祛湿、补气等）对我很有吸引力。
很不符合
很符合
*
19.
便携型药膳茶饮（袋泡茶等）对我很有吸引力。 
很不符合
很符合
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20.
亲友推荐会提升我尝试药膳食品的意愿。 
很不符合
很符合
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21.
权威机构、医生推荐会提升我尝试药膳食品的意愿。
很不符合
很符合
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22.
价格优惠、试用活动会提升我尝试药膳食品的意愿。
很不符合
很符合
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23.
我愿意在未来3个月内尝试购买药膳食品。
很不符合
很符合
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24.
我愿意主动搜索药膳食品的购买渠道。
很不符合
很符合
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25.
我愿意为尝试药膳食品支付合理的费用。 
很不符合
很符合
第二部分:体验过药膳食品
（其中1为非常不满意，2为不满意，3为一般，4为满意，5为非常满意）
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26.
您在体验之前对中医药膳食品的总体期望 
非常不满意
非常满意
*
27.
您在体验之前认为中医药膳食品在多大程度上可以满足您的养生或调理需求
非常不满意
非常满意
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28.
药膳的味道和口感是否适口？
非常不满意
非常满意
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29.
食品在养生或调养方面的实际效果如何？
非常不满意
非常满意
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30.
您对药膳所使用食材的安全性与新鲜度是否放心？
非常不满意
非常满意
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31.
药膳食品的外观、摆盘是否具有吸引力？
非常不满意
非常满意
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32.
您认为药膳的分量是否充足、合理？
非常不满意
非常满意
*
33.
您对中医药膳食品的期望单价是多少？
50元以下
50-100元
100-200元
200元以上
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34.
您认为中医药膳食品的品质与价格是否匹配？
非常不满意
非常满意
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35.
您是否认为通过食用药膳食品获得了健康收益？
非常不满意
非常满意
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36.
您对体验过的中医药膳食品总体感受如何？
非常不满意
非常满意
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37.
与您体验前的预期相比，您体验的评价是？
非常不满意
非常满意
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38.
与您之前体验过的养生食品相比，您觉得药膳食品表现如何？
非常不满意
非常满意
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39.
如果您对食品不满意，您是否会向商家提出反馈？
完全不可能
一定会
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40.
您是否会向身边的亲友推荐中医药膳食品 ？
完全不可能
一定会
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41.
您未来是否愿意再次购买中医药膳食品？
完全不可能
一定会
第三部分:药膳食品消费者特征
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42.
您从什么渠道了解到中医药膳?（可多选）【请选择1-5项】
A.医院宣传（官网、公众号、线下海报）
B.医护人员推荐
C.亲友推荐
D.社交平台（微博，小红书，抖音等）
E.其他
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43.
您体验过的药膳食品类型有哪些?（可多选）【请选择1-5项】
A养生药膳汤（如当归鸡汤、黄芪排骨汤）
B药膳茶饮（如枸杞菊花茶、红枣桂圆茶）
C即食药膳（药膳粥、药膳糕点、药膳罐头等）
D药膳调味料（药膳卤料、药膳煲汤料包）
E其他
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44.
您购买中医药膳食品的动机是?【排序】【请选择全部 项并排序】
  • A改善亚健康状态（如祛湿、补气、助眠）
  • B日常养生保健，增强免疫力
  • C口感好，当作普通食品/饮品食用
  • D医生/专业人士推荐
  • E好奇或跟风尝试
  • F其他
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45.
您单次购买的金额约为？
A.0-50元
B.50-100元
C.100-200元
D.200元及以上
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46.
您使用中医药膳食品的频率?
A.每天都使用
B.一周两到三次
C.一周一次
D.少于一周一次
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47.
您通常通过什么渠道购买药膳食品?【请选择1-6项】
A线上电商平台（淘宝、京东、拼多多等）
B线下药店/中医馆
C菜市场/超市
D品牌线下体验店
E亲友自制赠送
F其他
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48.
您认为中医药膳食品有什么可以改进的地方?【填空】
问卷星提供技术支持
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