感官品评记录2026-8-13

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1.
您的姓名：
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2.
奥瑞金茉莉花茶650ml空罐20260526
正常
异常
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3.
中粮加麦芽20260710
正常
异常
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4.
精酿脱氧水
正常
异常
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5.
购入二氧化碳20260808
正常
异常
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6.
2026/8/12 9:08 10.5°P燕大师生啤酒500ml罐
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泡沫
泡沫
颜色、浊度等
颜色、浊度等
香气
香气
酒体醇厚程度、酸甜平衡感、苦感
酒体醇厚程度、酸甜平衡感、苦感
酸、甜、苦和香气回味
酸、甜、苦和香气回味
口感平衡性
口感平衡性
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7.
2026/8/12 21:30 11.0°P品质永辉全麦生啤酒330ml罐
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泡沫
泡沫
颜色、浊度等
颜色、浊度等
香气
香气
酒体醇厚程度、酸甜平衡感、苦感
酒体醇厚程度、酸甜平衡感、苦感
酸、甜、苦和香气回味
酸、甜、苦和香气回味
口感平衡性
口感平衡性
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8.
2026/8/13 0:26 11.0°P品质永辉全麦生啤酒330ml罐
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泡沫
泡沫
颜色、浊度等
颜色、浊度等
香气
香气
酒体醇厚程度、酸甜平衡感、苦感
酒体醇厚程度、酸甜平衡感、苦感
酸、甜、苦和香气回味
酸、甜、苦和香气回味
口感平衡性
口感平衡性
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9.
2026/7/28 10:16 10.0°P老五星啤酒330ml罐
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泡沫
泡沫
颜色、浊度等
颜色、浊度等
香气
香气
酒体醇厚程度、酸甜平衡感、苦感
酒体醇厚程度、酸甜平衡感、苦感
酸、甜、苦和香气回味
酸、甜、苦和香气回味
口感平衡性
口感平衡性
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10.
2026/7/29 8.0°P永辉定制 &咏悦汇小酌柠檬金桔精酿啤酒1L罐
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泡沫
泡沫
颜色、浊度等
颜色、浊度等
香气
香气
酒体醇厚程度、酸甜平衡感、苦感
酒体醇厚程度、酸甜平衡感、苦感
酸、甜、苦和香气回味
酸、甜、苦和香气回味
口感平衡性
口感平衡性
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11.
2026/7/30 8.0°P柠檬薄荷风味精酿啤酒（永辉定制）1L罐
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泡沫
泡沫
颜色、浊度等
颜色、浊度等
香气
香气
酒体醇厚程度、酸甜平衡感、苦感
酒体醇厚程度、酸甜平衡感、苦感
酸、甜、苦和香气回味
酸、甜、苦和香气回味
口感平衡性
口感平衡性
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12.
2026/7/30 9:56 11.0°P五星特制330ml罐
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泡沫
泡沫
颜色、浊度等
颜色、浊度等
香气
香气
酒体醇厚程度、酸甜平衡感、苦感
酒体醇厚程度、酸甜平衡感、苦感
酸、甜、苦和香气回味
酸、甜、苦和香气回味
口感平衡性
口感平衡性
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13.
2026/7/12 8.0°P七鲜紫苏羽衣甘蓝风味啤酒330ml瓶
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泡沫
泡沫
颜色、浊度等
颜色、浊度等
香气
香气
酒体醇厚程度、酸甜平衡感、苦感
酒体醇厚程度、酸甜平衡感、苦感
酸、甜、苦和香气回味
酸、甜、苦和香气回味
口感平衡性
口感平衡性
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14.
2026/7/12 8.0°P七鲜玫瑰番茄风味啤酒330ml瓶
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泡沫
泡沫
颜色、浊度等
颜色、浊度等
香气
香气
酒体醇厚程度、酸甜平衡感、苦感
酒体醇厚程度、酸甜平衡感、苦感
酸、甜、苦和香气回味
酸、甜、苦和香气回味
口感平衡性
口感平衡性
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15.
2026/6/10 12.0°P双合盛茉莉花茶精酿啤酒1L罐【吴裕泰联名 】
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泡沫
泡沫
颜色、浊度等
颜色、浊度等
香气
香气
酒体醇厚程度、酸甜平衡感、苦感
酒体醇厚程度、酸甜平衡感、苦感
酸、甜、苦和香气回味
酸、甜、苦和香气回味
口感平衡性
口感平衡性
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16.
12.0°P SHS-MOLI-Z BBT3
正常
异常
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17.
12.0°P SHS-MOLI-Z 冷储7天 FMT8
正常
异常
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18.
12.0°P SHS-MOLI-Z 冷储2天 FMT10
正常
异常
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19.
12.0°P SHS-XMYJ-Z 冷储19天 FMT24
正常
异常
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20.
12.0°P SHS-MOLI-Z 冷储2天 FMT29
正常
异常
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21.
12.5°P SHS-DSXM 冷储3天 FMT6
正常
异常
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22.
12.0°P WX-QM 冷储3天 FMT16
正常
异常
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23.
12.0°P SHS-XMYJ-Z 冷储3天 FMT21
正常
异常
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24.
12.0°P SHS-XMYJ-Z 冷储3天 FMT23
正常
异常
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25.
12.5°P威廉拉格-Z 455#
正常
异常
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