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热卤卤味及主食调查问卷
录音中...
尊敬的先生/女士:
您好!我们正在进行一项关于热卤卤味及主食的调查问卷收集,旨在不断调整产品口味,优化产品,提供更好的服务。本问卷实行匿名填写,所有数据仅用于统计分析,绝不涉及个人隐私泄露。您的真实回答对我们非常重要,感谢您的支持与配合!
*
1.
请问您的性别是
男
女
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2.
请问您的年龄阶段是?
18岁以下
18-35岁
36-45岁
45岁以上
*
3.
以下产品,您更愿意购买?
【多选题】
招牌热卤系列
冷卤
主食类(手撕酱鸭炒饭、南昌拌粉、白米饭)
包装产品(卤蛋、花生米、手撕酱鸭袋装)
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4.
对于热卤,您更看重哪些方面?
【多选题】
辣度可调
温度(刚出锅)
温度(温热)
肉质软烂程度
价格
份量
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5.
您认为当前热卤产品的平均辣度?
偏辣(需要降低)
适中
偏淡(可以更辣)
不同产品辣度不一致,体验不稳定
还没购买过,对辣度不清楚
*
6.
您是否愿意尝试主食 + 卤味的套餐组合?
会,比如拌粉+鸭脖看价格
不会,更习惯分开买
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7.
对于主食系列产品,您更愿意购买?
手撕酱鸭炒饭
南昌拌粉
白米饭
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8.
对于南昌拌粉,您认为辣度是否合适?
太辣
刚好
偏淡
不辣希望更辣
辣度
辣度
*
9.
对于手撕酱鸭炒饭的口味,您认为?
很满意
一般
偏油
不够香,不太满意
手撕酱鸭炒饭
手撕酱鸭炒饭
*
10.
对于南昌拌粉的口味,您认为?
很满意
一般
偏油
不够香,不太满意
拌粉
拌粉
*
11.
对于卤味小吃,您更偏向于那种形式?
热卤,现卤现卖
提前卤好的,冷柜售卖,类似绝味鸭脖、周黑鸭和煌上煌
提前卤好的,售卖时再复卤/加热
无所谓
*
12.
小吃店有附赠饮品活动时,您希望是:
【请选择1
-
2项】
绿豆冰沙
酸梅汤
西瓜汁
凉茶
奶茶类
瓶装饮料类(如可乐)
其他
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13.
您更偏好哪种口味的卤味小吃?
【请选择1
-
3项】
清淡口味
咸口
酸辣口味
甜辣口味
藤椒
甜椒
香辣口味
麻辣口味
爆辣口味
其他口味,请注明
*
14.
您更在意卤味小吃的哪个方面?
【请选择1
-
3项】
价格
品牌,追求大牌
味道
新鲜度、食品安全
包装
其他,请注明
*
15.
您一次购买卤味小吃的大概价格区间:
5-10元
10-20元
20-30元
30元以上
*
16.
您对煌上煌热卤或主食有其他任意建议吗?欢迎您提出宝贵建议!
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