阳江LNG员工食堂2026年第一季度满意度调查问卷

各位同事：
       大家好！为进一步提升饭堂菜品质量，优化用餐体验，现开展阳江LNG员工食堂2026年第一季度满意度调查。本次调查旨在真实了解大家对现有菜品在口味、分量、新鲜度、卫生、温度、稳定性等方面的满意度，以便在现有预算范围内，针对性改进菜品、优化搭配、提升整体用餐质量。问卷采用匿名形式，所有数据仅用于饭堂服务优化，烦请大家根据真实感受客观填写。感谢您的宝贵意见与支持！
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1.
您在哪个食堂就餐？
现场饭堂
绿地饭堂
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2.
您对饭堂菜品整体质量是否满意？
非常满意
满意
一般
不满意
非常不满意
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3.
菜品新鲜度是否符合您的预期？
完全符合预期
比较符合预期
基本符合预期
不太符合预期
完全不符合预期
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4.
菜品是否干净卫生，无异物，无杂质？
非常干净，无任何杂质，卫生状况非常好
比较干净，无杂质异物，卫生状况良好
基本干净，无明显异物，卫生状况一般
不太干净，偶有杂质异物，卫生状况不佳
非常不干净，存在明显杂质异物，卫生状况差
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5.
菜品烹饪火候是否恰当，无夹生、无过于软烂？
火候精准，口感恰到好处，烹饪水平出色
火候恰当，口感适中，无夹生、无软烂
火候一般，基本可接受，无明显夹生或软烂
火候欠佳，部分菜品夹生/软烂，影响食用
火候严重不当，明显夹生或过于软烂
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6.
菜品油盐控制是否合理，不油腻、不过咸？
油盐恰到好处，口味清淡适
油盐控制合理，不油腻、不过咸
油盐一般，基本适中，可接受
油盐偏重，偏油腻或偏咸，影响口感
油盐严重超标，非常油腻、过咸
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7.
菜品营养搭配是否均衡合理？
营养搭配极佳，均衡又科学
营养搭配较好，较为均衡合理
营养搭配一般，基本满足需求
营养搭配较差，搭配不合理
营养搭配极差，严重不均衡
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8.
菜品分量（菜量）是否充足合理？
分量很足，非常实惠
分量充足，比较合适
分量一般，基本满足需求
分量偏少，不够满足需求
分量严重不足，明显偏少
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9.
同一菜品在不同时段的口味、品质是否稳定一致？
高度稳定，口味品质始终一致
比较稳定，不同时段差异很小
基本稳定，偶尔略有差异
不太稳定，偶尔出现明显差异
极不稳定，不同时段差异很大
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10.
菜品是否存在凉冷、口感变差的情况？
温度刚好，口感始终良好
温度适宜，极少出现凉冷
偶尔微凉，口感基本正常
经常偏凉，影响食用口感
普遍凉冷，口感明显变差
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11.
请选择您最喜爱的三道菜品（此选项中的菜品来源于1-3月菜单）【最多选择3项】
五香牛肉拌黄瓜
柠檬香酥鸡
香煎龙利鱼
牛杂
麻辣香锅
椒盐虾
蟹柳滑蛋
排骨炖土豆
照烧猪排
干锅鸭肉
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12.
请选择您最期望更换的三道菜品（此选项中的菜品来源于1-3月菜单）【最多选择3项】
话梅猪脚
糖醋鱼
酸菜鱼脆肉鲩
莲藕东坡肉
盐水鸭
蒜泥白肉
梅菜蒸肉饼
藕丁
蒜苗炒五花肉
毛豆炒香干
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13.
在预算范围内，您期望菜单中增加那些菜品？
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14.

您认为食堂还存在哪里问题？

感谢您在百忙之中抽出时间填写此问卷!

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