海底捞客户消费体验与需求调查问卷

  您好！为进一步优化服务品质、提升就餐体验，我们正在开展海底捞用户消费行为与服务满意度专项调研。本次问卷旨在了解您的消费习惯、就餐体验与真实需求，所有数据仅用于内部分析与服务改进，严格保密您的个人信息。问卷大约占用 3–5 分钟，恳请您根据实际情况如实填写。感谢您的支持与配合！
一、基础信息
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1. 您的性别：
男
女
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2. 您的年龄：
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
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3. 您所在区域：
上城区
拱墅区
下沙区
滨江区
西湖区
萧山区
其他
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4. 您的月均可支配收入/生活费：
2000元及以下
2001-5000元
5001-8000元
8001元及以上
二、消费行为与习惯
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5. 您近6个月到海底捞就餐的频率：
从未去过
1次
2-3次
4-6次
7次及以上
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6. 您单次到店的人均消费金额：
100元及以下
101-150元
151-200元
201元及以上
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7. 您通常和谁一起去海底捞：（可多选）【多选题】
独自
家人/亲戚
朋友/同学
同事
其他
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8. 您偏好的就餐时段：
工作日午餐
工作日晚餐
周末/节假日午/晚餐
夜宵（21:00后）
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9. 您了解海底捞的主要渠道：（可多选）【多选题】
亲友推荐
抖音/小红书等社交平台
外卖平台
线下门店/广告
会员推送
其他
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10. 您是否使用海底捞会员体系：
是（会员等级：
银海
金海
黑海）
否（未注册/不使用）
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11. 您到店前是否会提前预订：
是（预订渠道：
海底捞APP/小程序
第三方平台）
否（现场取号）
三、产品与价值感知
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12.您对海底捞锅底口味的满意度：
很不满意
很满意
*
13.您对海底捞锅底种类丰富度的满意度：
很不满意
很满意
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14.您对菜品新鲜度的满意度：
很不满意
很满意
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15.您对海底捞小料台/免费小吃的满意度：
很不满意
很满意
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16. 您最常点的锅底类型：（可多选）【多选题】
经典牛油辣锅
番茄锅
清汤锅
菌汤锅
三鲜锅
其他
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17. 您认为海底捞的性价比水平：
很高
较高
一般
较低
很低
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18. 您对海底捞会员权益（积分/折扣/专属服务）的吸引力评价：
非常吸引
较吸引
一般
不吸引
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19. 您选择海底捞最核心的因素：（）【多选题】
品牌口碑
服务体验
菜品品质
环境氛围
性价比
会员权益
社交属性
其他
四、需求与改进意见
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20. 您认为海底捞目前最需要改进的方面：（可多选）【多选题】
排队时长
上菜速度
服务分寸（过度/不足）
菜品创新
价格调整
会员体系
环境优化
其他
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21. 若您有不满，主要集中在：【多选题】
排队过长
服务过度热情
菜品分量问题
菜品品质问题
价格偏高
座位拥挤
室内环境一般
外卖配送时间久
其他
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22. 您未来再次光顾海底捞的意愿：
非常愿意
愿意
不确定
不愿意
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23. 您是否会向亲友推荐海底捞：
一定会
可能会
不确定
不会
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24. 开放题：您对海底捞还有哪些具体的建议或感受？
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