青少年大学生食品安全

同学你好！这是一份关于青少年食品安全认知的调查问卷，旨在了解大家的食品安全知识水平与日常饮食习惯。问卷采用匿名形式，所有数据仅用于统计分析，请放心填写。预计用时3-5分钟，感谢你的参与！
第一部分：基本信息
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1.
1. 你的年级：
A. 初中（初一至初三）
B. 高中（高一至高三）
C. 其他
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2.
2. 你的性别：
A. 男
B. 女
C. 不愿透露
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3.
3. 你平时主要在哪里用餐？（可多选）【多选题】
A. 学校食堂
B. 家里
C. 校外餐馆/路边摊
D. 外卖
E. 便利店速食
第二部分：饮食习惯与食品消费
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4.
4. 你一周吃几次零食（辣条、薯片、糖果等）？
A. 几乎每天
B. 3-5次
C. 1-2次
D. 很少吃
E. 基本不吃
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5.
5. 你购买食品时会关注生产日期和保质期吗？
A. 每次都会看
B. 大部分时候会看
C. 偶尔想起来才看
D. 从来不看
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6.
6. 你会吃学校门口流动摊贩的食物吗？
A. 经常吃，便宜又香
B. 偶尔吃，忍不住
C. 很少吃，不太放心
D. 从来不吃
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7.
7. 点外卖时，你会注意商家的资质和评分吗？
A. 会仔细看，评分低的不点
B. 大概扫一眼
C. 只看图片好不好吃
D. 随便点，看运气
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8.
8. 你喝饮料的频率是？
A. 每天至少一瓶，代替喝水
B. 两三天一瓶
C. 一周1-2瓶
D. 很少喝，主要喝白开水
第三部分：食品安全知识小测试
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9.
9. 食品包装上的"SC"标志代表什么？
A. 食品生产许可
B. 有机食品认证
C. 绿色食品标志
D. 不知道
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10.
10. 下列哪种属于"三无食品"？
A. 没有生产日期、保质期、生产厂家的食品
B. 没有糖分、脂肪、蛋白质的食品
C. 没有包装袋、标签、价格的食品
D. 不知道
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11.
11. 食物过了保质期但看起来没坏，应该怎么处理？
A. 直接扔掉，安全第一
B. 闻着没坏就可以吃
C. 加热一下再吃
D. 切掉坏的部分继续吃
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12.
12. 以下哪种做法是正确的？
A. 生熟食物分开存放和切配
B. 夏天饭菜放一晚上没事
C. 解冻后的肉吃不完再冻回去
D. 鸡蛋不用洗，直接放冰箱
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13.
13. 反式脂肪酸主要藏在哪里？
A. 油炸零食、奶茶、人造奶油蛋糕
B. 新鲜水果
C. 蔬菜
D. 牛奶
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14.
14. 饭前洗手至少需要多长时间才能有效除菌？
A. 20秒以上
B. 10秒
C. 冲一下就行
D. 不用洗，不干不净
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15.
15. 误食变质食物后出现腹痛、呕吐、腹泻，应该怎么做？
A. 多喝温水，情况严重及时就医
B. 忍一忍就过去了
C. 吃止泻药就行
D. 吐出来就好了
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16.
16. 关于食品添加剂，以下说法正确的是？
A. 按国家标准使用的食品添加剂是安全的
B. 食品添加剂都有害，绝对不能吃
C. 添加剂越多，食品越好吃越安全
D. 天然食品完全不含添加剂
第四部分：食品安全行为与态度
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17.
17. 你觉得自己的食品安全知识储备如何？
A. 很充足，懂很多
B. 一般，知道一些常识
C. 比较缺乏，很多都不懂
D. 完全不了解
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18.
18. 你主要通过什么渠道了解食品安全知识？（可多选）【多选题】
A. 学校课堂/讲座
B. 家长教育
C. 短视频/社交媒体
D. 新闻报道
E. 海报/宣传册
F. 基本没了解过
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19.
19. 如果遇到食品安全问题（比如吃到变质食物），你会？
A. 向商家投诉或拨打12315举报
B. 自认倒霉，下次不买了
C. 发朋友圈吐槽
D. 不知道怎么办
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20.
20. 你希望学校增加食品安全相关的科普活动吗？
A. 非常希望，很有必要
B. 有就看看，没有也无所谓
C. 不感兴趣
D. 没必要，自己都懂
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21.
21. 关于食品安全，你最想了解哪方面的知识？或者有什么想说的？欢迎留言~问卷到此结束，感谢你的认真填写！
愿每一位干饭人都吃得安全、吃得开心 🥗
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