糖尿病患者饮食知识调查问卷（1）

一、基本信息
1.
您的年龄:*
2.
您的性别:*
3.
您的身高（厘米）:*
4.
您的体重（公斤）:*
*
5.
您的糖尿病病程（年）:
＜1年
2-5年
5-10年
10-20年
*
6.
您是否有糖尿病家族史:（ ）
A. 有
B. 无
C. 不清楚

二、饮食知识相关问题

*
7.
下列哪种食物含碳水化合物最高?（ ）
A、大排
B、牛奶
D、馒头
E、坚果
*
8.
下列哪种食品含脂肪最高?（ ）
A、鲜奶
B、橙汁
C、谷类
D、蜂蜜
*
9.
在血糖正常情况下出现饥饿感可选用:（ ）
A、任何一种食物
B、任何一种“无糖”食品
C、米饭、面包、馒头
D、适量的黄瓜或西红柿
*
10.
脂肪的摄入量可以用什么来衡量?（ ）
A、一个拇指大小
B、一个手掌大小
C、一个拳头大小
D、两个拇指大小
*
11.
您认为下面哪种食物的血糖生成指数最高?（ ）
A、精米稀饭
B、精米软饭
C、杂粮糙饭
*
12.
下列哪种不能用于治疗低血糖?（ ）
A、3块糖
B、1/2杯橙汁
C、一根黄瓜
D、一杯牛奶
*
13.
蛋白质的摄入量可以用什么来衡量?（ ）
A、一个手掌大小
B、一个拳头大小
C、两个拇指大小
D、一个拇指大小
*
14.
手掌饮食法中，主食的量可以用什么来衡量?（ ）
A、一个拳头大小
B、一个手掌大小
C、两个手掌大小
D、一个拇指大小
*
15.
您每天的盐摄入量大约是多少?（ ）
A、5克以下
B、5-10克
C、10克以上
*
16.
以下哪种饮品最适合糖尿病患者? （ ）
A、可乐
B、果汁
C、白开水
D、咖啡（加糖）
*
17.
假如你有低血糖反应，你应该怎么做?（ ）
A、锻炼
B、躺下休息
C、喝一些果汁
D、注射常规胰岛素
*
18.
假如你早晨已经吃了降糖药物或者打了胰岛素。但是没有吃饭，你的血糖将会比平常（ ）
A、升高
B、降低
C、保持同样水平
*
19.
假如你吃午饭前想起早餐前胰岛素或者降糖药物没有使用，你将怎么办?（ ）
A、不吃午饭以降低血糖
B、补用与早餐前同等剂量的药物或胰岛素
C、补用早餐前双倍剂量的药物或者胰岛素
D、查血糖以决定使用药物或者胰岛素的剂量
*
20.
以下哪些饮食习惯有助于糖尿病患者控制血糖? （ ）【多选题】
A、定时定量进餐
B、少食多餐
C、多吃高糖指数食物
D、选择低糖指数食物
E、饭后立即运动
*
21.
导致高血糖的原因可能是（ ）【多选题】
A、降糖药物或者胰岛素剂量不足
B、忘了吃饭
C、推迟夜宵
D、尿酮增高
*
22.
下列哪些是低血糖的症状:（可多选）（ ）【多选题】
A、言语含糊不清
B、口渴
C、出汗
D、眩晕
E、意识混乱
F、多尿
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