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刷酱消费者测试（内）7.1日
录音中...
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1.
您的性别
男
女
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2.
您的年龄
20-25岁
25-30岁
30-35岁
35-40岁
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3.
您吃炸串/炸鸡类月度频率？
2次以上/月
1-2次/月
1次/月
低于1次/月
*
4.
您吃油炸串时，门店有 “
先
刷酱后撒粉 和 纯撒粉”
2种选择的情况下，如何选择
【多选题】
有刷酱一定会刷酱
刷酱和撒粉都可以，主要看哪个更好吃
只撒粉
看买什么产品：素串类刷酱，肉串类撒粉
看什么场景：堂食会倾向刷酱，外卖倾向只撒粉
*
5.
您吃是否吃过炸鱿鱼或面筋？
吃过鱿鱼
吃过面筋
吃过鱿鱼和面筋
鱿鱼和面筋均没有吃过
*
6.
您吃喜姐炸串时辣度会选择哪种？
微微辣
微辣
中辣
特辣
*
7.
请您对本次品尝的 “鱿鱼上的
1号
刷的酱” 吃起来得综合口味进行打分：
(评分参考:1-5分不及格;6分及格;8分很满意;9分优秀;10分完美)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
酱1号
酱1号
*
8.
请您对本次品尝的 “鱿鱼上的
1号
刷的酱” 口味的喜爱度进行打分：
(评分参考:1-5分不及格;6分及格;8分很满意;9分优秀;10分完美)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
酱香
酱香
酱的甜度
酱的甜度
酱的咸度
酱的咸度
闻起来 “香气”
闻起来 “香气”
看起来 “颜色”
看起来 “颜色”
*
9.
请您对本次品尝的 “鱿鱼上的
2号
刷的酱” 吃起来得综合口味进行打分：
(评分参考:1-5分不及格;6分及格;8分很满意;9分优秀;10分完美)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
酱2号
酱2号
*
10.
请您对本次品尝的 “鱿鱼上的
2号
刷的酱” 口味的喜爱度进行打分：
(评分参考:1-5分不及格;6分及格;8分很满意;9分优秀;10分完美)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
酱香
酱香
酱的甜度
酱的甜度
酱的咸度
酱的咸度
闻起来 "香气"
闻起来 "香气"
看起来 "颜色"
看起来 "颜色"
*
11.
请您对本次品尝的 “面筋上的
1号
刷的酱” 吃起来得综合口味进行打分：
(评分参考:1-5分不及格;6分及格;8分很满意;9分优秀;10分完美)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
酱1号
酱1号
*
12.
请您对本次品尝的 “面筋上的
1号
刷的酱” 口味的喜爱度进行打分：
(评分参考:1-5分不及格;6分及格;8分很满意;9分优秀;10分完美)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
酱香
酱香
酱的甜度
酱的甜度
酱的咸度
酱的咸度
闻起来 "香气"
闻起来 "香气"
看起来 "颜色"
看起来 "颜色"
*
13.
请您对本次品尝的 “面筋上的
2号
刷的酱” 吃起来得综合口味进行打分：
(评分参考:1-5分不及格;6分及格;8分很满意;9分优秀;10分完美)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
酱2号
酱2号
*
14.
请您对本次品尝的 “面筋上的
2号
刷的酱” 口味的喜爱度进行打分：
(评分参考:1-5分不及格;6分及格;8分很满意;9分优秀;10分完美)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
酱香
酱香
酱的甜度
酱的甜度
酱的咸度
酱的咸度
闻起来 “香气"
闻起来 “香气"
看起来 "颜色"
看起来 "颜色"
*
15.
刷在“所有串上”综合您更喜欢哪款酱的口味？
酱1号
酱2号
2款没有差异
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