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Z世代对咖饮消费趋势的调查[复制]
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亲爱的朋友,您好!我们正在进行一项关于Z世代(1995-2009年出生)对咖饮消费趋势的研究。您的真实想法将帮助我们更好地理解未来咖饮市场的发展方向。本问卷匿名填写,所有数据仅用于学术研究,感谢您的参与!
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您多久喝一次咖饮?
几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
每月1-2次
偶尔喝(半年内≤3次)
从未喝过
您的出生年份:
年
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您的性别:
男
女
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您的最高学历(含目前在读):
高中/中专/技校及以下
大学专科
大学本科
研究生及以上
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您的职业:
在校学生
政府/机关干部/公务员
企业管理者
自由职业者
普通职员
专业人员(如医生/律师/文体/记者/老师等)
普通工人(如工厂工人/体力劳动者等)
商业服务业职工(如销售人员/服务员等)
其他
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您所在的城市等级:
一线城市
新一线城市
二线城市
三线及以下城市
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您每月在餐饮/饮品上的可支配预算中,咖饮消费占比约为:
10%以下
10%-30%
31%-50%
50%以上
无固定预算,随需求购买
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您尝试新咖饮产品的首要原因是?
独特的口味组合(如果咖、茶咖、酒咖)
有趣的配料(如爆珠、布丁、谷物)
健康属性(低糖、零脂、植物奶)
限时/季节限定款
其他
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您更偏好的咖饮创新方向是?
【多选题】
融合地域风味(如桂花拿铁、荔枝冰咖)
跨界混搭(咖+茶、咖+酒、咖+甜品)
功能性添加(如提神、抗疲劳)
可定制化(自选糖度、奶类型、配料)
传统风味升级(如精品豆手冲)
其他
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您能接受的“猎奇”咖饮配料程度是?
非常接受,越新奇越好
可接受温和创新(如燕麦奶拿铁)
偏好经典口味,不接受猎奇
视品牌而定,大品牌可尝试
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您购买咖饮时,是否会在意其“社交属性”?(如适合拍照、可分享)
非常在意,会优先选择高颜值、有话题性的产品
比较在意,颜值是重要参考因素
不太在意,口感更重要
完全不在意
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以下哪种“情感联结”最能吸引您购买咖饮?
品牌故事(如豆子产地故事、公益理念)
IP/联名款(如动漫、游戏、明星联名)
用户共创(如参与产品命名、口味设计)
节日/纪念日专属款
其他
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您是否愿意为“具有情感价值”的咖饮支付溢价?(如联名款、公益款)
非常愿意,溢价在合理范围内即可
视具体情感价值而定
不太愿意,更看重性价比
完全不愿意
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您最常喝咖饮的场景是?
【多选题】
学习/工作提神(如图书馆、办公室)
社交聚会(如约朋友、逛街)
休闲放松(如看电影、逛公园)
通勤途中(如地铁站、公交站)
线上分享(如拍照发社交平台)
其他
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您购买咖饮的主要渠道是?
【多选题】
外卖平台(如美团、饿了么)
品牌小程序/APP(可提前下单)
线下门店(享受环境与体验)
便利店/自动售货机
社交电商(如小红书、抖音团购)
其他
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您认为未来3-5年,咖饮行业最可能兴起的趋势是?
【多选题】
更注重健康(如无添加、低卡路里、功能性)
数字化体验(如AR互动包装、虚拟咖啡师)
可持续环保(如可降解包装、豆子溯源)
个性化定制(AI推荐口味、专属包装)
小众精品化(强调豆子产地、手作工艺)
其他
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您是否愿意尝试“虚拟+实体”结合的咖饮消费模式?(如购买虚拟咖饮NFT,兑换实体饮品)
非常愿意,觉得新潮有趣
愿意尝试,但需保证实体口感
不太感兴趣,更看重实体体验
完全不感兴趣
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对于“咖饮+”,您更期待与那种业态结合?
【多选题】
咖饮+书店(阅读空间)
咖饮+潮玩(盲盒、IP周边)
咖饮+艺术(画展、音乐演出)
咖饮+运动(健身房、瑜伽馆)
咖饮+线上社区(用户交流、活动)
其他
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您每次购买咖饮的平均花费是多少?
10元以下
10-20元
21-30元
31-40元
40元以上
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您更喜欢那种类型的咖饮?
【多选题】
经典黑咖啡(美式、意式浓缩)
牛奶咖(拿铁、卡布奇诺)
冰咖(冰美式、冰拿铁)
创意特调(果咖、茶咖、气泡咖)
速溶咖啡
其他
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您选择咖饮时,最关注哪些因素?
【多选题】
口味口感
咖啡豆品质
价格
品牌口碑
健康属性(低糖、低脂、无添加)
包装设计
购买便利性
其他
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您是否接受咖饮中添加非传统配料?(如:燕麦奶、椰奶、酒酿、花椒等)
非常喜欢,愿意尝试
可以接受,偶尔尝试
无所谓
不太喜欢,偏好传统口味
完全拒绝
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您对“低糖/无糖”咖饮的态度是?
非常偏好,只喝低糖/无糖
愿意尝试,但希望不影响口感
无要求,按喜好选择
不喜欢,觉得不够甜
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您是否有固定的咖饮消费品牌?
有,经常购买
没有,随机选择
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您是否关注咖饮品牌的联名活动?(如:与动漫、影视、明星联名)
非常关注,会因联名购买
会留意,但不一定会买
不太关注
完全不关注
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