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零食的安全认知与消费行为调查
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1.
在购买零食时,您通常会关注包装上的哪些信息?(可多选)
【多选题】
A. 生产日期和保质期
B. 配料表
C. 食品安全认证标志(如SC)
D. 营养成分表
E. 生产厂家
F. 很少关注
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2.
您对零食中常见的添加剂(如防腐剂、甜味剂、色素)有何看法?
A. 非常了解,会特意避免某些添加剂
B. 大致了解,认为在规定范围内使用是安全的
C. 不太了解,但对此有些担心
D. 完全不了解,不关注
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3.
您认为以下哪类零食相对最不健康?(可多选)
【多选题】
A. 油炸类(如薯片、辣条)
B. 膨化类
C. 碳酸及高糖饮料
D. 果脯蜜饯
E. 糖果、巧克力
F. 烘焙糕点(如派、饼干)
G. 认为只要适量,都可以接受
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4.
您消费零食的频率大约是?
A. 几乎每天
B. 每周2-3次
C. 每周1次
D. 偶尔(每月几次)
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5.
您通常在什么渠道购买零食?(可多选)
【多选题】
A. 大型超市/便利店
B. 网购平台
C. 学校周边小店
D. 流动摊贩
E. 主要由家人购买
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6.
您选择一款零食时,最看重的三个因素是?
【请选择1
-
3项】
A.口味
B.价格
C.品牌
D.包装/广告
E.安全性
F.营养成分
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7.
吃零食会影响您吃正餐的食量吗?
A. 会,经常导致正餐吃得少
B. 有时会,看零食的量和时间
C. 不会,零食和正餐互不影响
D. 会,有时吃完零食正餐吃得更多
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8.
您是否曾感到某些健康问题可能与吃零食有关?(可多选)
【多选题】
A. 体重增加
B. 蛀牙/牙齿不适
C. 上火(如口腔溃疡)
D. 肠胃不适
E. 没有明显感觉
F. 其他
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9.
您在挑选零食时,最大的困惑是什么?
A. 不会辨别零食是否安全健康
B. 难以在美味和健康之间取舍
C. 看不懂复杂的配料表和营养成分
D. 没有困惑,按喜好选择
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10.
您最希望获得哪方面的零食知识或建议?
A. 如何快速辨别零食的安全性
B. 健康营养的零食推荐与搭配
C. 解读食品标签的具体方法
D. 控制零食消费量的技巧
E. 不需要
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