保定槐茂酱菜文化IP的叙事传播与品牌认同调查问卷

您好！本次问卷用于学术研究，旨在了解大众对保定槐茂酱菜的认知情况、文化接受度与品牌传播情况。问卷采用匿名形式，所有数据仅用于研究分析，大约需要3-5分钟，感谢您的真诚参与！
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1. 您的性别:
A. 男
B. 女
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2. 您的年龄:
A. 18岁以下
B. 19-30岁
C. 31-45岁
D. 46-60岁
E. 61岁以上
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3. 您的常住地:
A. 保定本地
B. 河北省内（不含保定）
C. 国内其他省份
D. 境外
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4. 您的职业:
A. 学生
B. 企业职员
C. 公职/事业单位
D. 自由职业
E. 退休
F. 其他
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5. 您是否听说过保定槐茂酱菜?
A. 完全没听说过
B. 听说过但不了解
C. 一般了解
D. 比较熟悉
E. 非常熟悉
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6. 什么情况下您会愿意尝试购买一个不熟悉的老字号品牌?【多选题】
A. 了解到它的历史故事与非遗背景
B. 看到好评、老字号认证
C. 包装好看、有文化感
D. 价格合理
E. 朋友推荐
F. 作为地方特产送礼
G. 不会购买
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7. 若您听说过，您主要通过哪些渠道了解?（可多选，没听过可直接选“未听说过”）【最多选择3项】
A. 未听说过
B. 家人/亲友介绍
C. 超市、便利店、特产店
D. 抖音、快手、小红书等新媒体
E. 微信公众号/视频号
F. 电视、报纸、户外广告
G. 城市文旅宣传、保定名片
H. 其他
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8. 您是否知道槐茂酱菜属于中华老字号、非遗技艺?
A. 不知道
B. 听说过
C. 清楚了解
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9. 您是否了解槐茂的以下品牌要素?【最少选择1项】
A. 始创于清康熙十年（1671年）
B. 中华老字号
C. 省级非物质文化遗产
D. 慈禧太后赐名“太平菜”的典故
E. 古槐起源与品牌故事
F. 传统酿酱技艺
G. 均不了解
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10. 我愿意了解拥有百年历史的传统酱菜品牌故事。
非常不同意
非常同意
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11. 如果一个品牌有历史典故、城市文化、非遗技艺，我会更有兴趣。
非常不同意
非常同意
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12. 我认为地方老字号能代表一座城市的味道与记忆。
非常不同意
非常同意
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13. 生动的品牌故事能提升我对一个传统食品的好感。
非常不同意
非常同意
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14. 即使我之前不了解某个老字号，我也愿意通过短视频/图文认识它。
非常不同意
非常同意
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15. 您最容易通过哪些渠道第一次认识一个老字号品牌?【最多选择3项】
A. 抖音/快手短视频
B. 小红书种草
C. 微信视频号
D. B站科普/纪录片
E. 亲友推荐
F. 城市文旅推广
G. 直播带货
H. 商超线下体验
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16. 您最喜欢的文化传播形式是?【多选题】
A. 历史故事短文
B. 非遗制作过程视频
C. 城市文化与美食结合的内容
D. 包装好看的文创产品
E. 线上体验、酱园参观
F. 不感兴趣
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17. 对于从未听说过的老字号，哪种内容最能吸引你?【最多选择3项】
A. 历史悠久、专家背书
B. 传统工艺、手法地道
C. 家乡味道、情感记忆
D. 颜值高、适合送礼
E. 价格实惠、日常下饭
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18. 即使从未吃过，您愿意尝试保定槐茂酱菜吗?
A. 完全不愿意
B. 不太愿意
C. 一般
D. 愿意
E. 非常愿意
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19. 在您选择购买传统食品时，“品牌文化故事/非遗背景”这一因素对您的决策影响程度是?
A. 完全没有影响
B. 影响较小
C. 一般影响
D. 影响较大
E. 决定性影响
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20. 您会因为保定槐茂酱菜是“保定本土老字号、非遗美食”而产生以下哪种感受?【请选择1-2项】
A. 亲切感（家乡味道的归属感）
B. 自豪感（本土文化的认同感）
C. 信任感（老字号品质的保障感）
D. 新鲜感（传统与现代结合的好奇感）
E. 无特殊感受
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21. 针对保定槐茂酱菜这类老字号品牌，您实际做过或未来愿意做以下哪些行为?【最多选择3项】
A. 主动购买并日常食用
B. 推荐给亲友/同事
C. 在社交平台分享品牌故事或产品体验
D. 参与品牌线下体验/非遗活动
E. 收藏文创包装或周边产品
F. 不会主动表达认同
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22. 您认为一个传统食品想要被年轻人喜欢， 哪些很重要?【多选题】
A. 讲好文化故事
B. 口味创新
C. 包装年轻化
D. 新媒体传播
E. 健康无添加
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23. 在您的记忆中，槐茂这个品牌多少岁了?
24. 如果让您第一次认识“槐茂酱菜”，您希望它讲一个什么样的故事?
问卷结束！非常感谢您的帮助！
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