食盐与人体健康问卷调查表

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1.
您的性别：
男
女
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2.
您的年龄段：
15岁以下
16～18岁（高中生）
19～45岁
46岁及以上
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3.
你日常饮食的口味偏向：
偏淡（几乎不放盐/少放盐）
适中
偏咸（明显觉得盐味重）
很重（无盐不欢，常额外加盐）
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4.
你平均每天吃外卖、快餐或加工食品（火腿、方便面、薯片等）的次数：
0次
1次
2次
3次及以上
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5.
你是否经常食用咸菜、榨菜、泡菜、盐焗食物等显性高盐食物？
从不
偶尔（每周1-2次）
经常（每周3-5次）
每天都吃
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6.
你烹饪/吃饭时，是否会注意酱油、蚝油、豆瓣酱等调味品的含盐量？
非常注意，会控制用量
偶尔注意
不太注意
完全不注意
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7.
你是否了解“高盐饮食会危害健康”？
非常了解（知道具体危害）
一般了解（只知道大概）
不太了解
完全不了解
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8.
你是否知道青少年每日食盐推荐摄入量（参考：5克以内）？
知道，且能准确说出
知道大概范围
不知道
不关心
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9.
你家烹饪时，是否使用控盐勺等工具控制用盐量？
经常使用
偶尔使用
很少使用
从不使用
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10.
若了解到高盐饮食的具体危害，你是否愿意调整自己的饮食口味、减少食盐摄入？
非常愿意
愿意尝试
不确定
不愿意
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