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中国咖啡市场消费者消费习惯和对于星巴克购买意愿调查问卷
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尊敬的受访者:您好!本次问卷旨在了解中国消费者的咖啡消费习惯和对星巴克咖啡的购买意愿变化及原因,所有收集到的信息仅用于学术研究,将严格保密您的个人隐私,全程匿名填写。请您根据自身实际情况如实作答,感谢您的支持与配合!
一、基本个人信息
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1. 您的性别:
A. 男
B. 女
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2. 您的年龄:
A. 18岁及以下
B. 19-25岁
C. 26-35岁
D. 36-45岁
E. 46岁及以上
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3. 您的职业:
A. 学生
B. 企业职员
C. 自由职业者
D. 个体经营者
E. 无业/退休
F. 其他(请注明:)
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4. 您的月收入(学生填写月生活费):
A. 2000元及以下
B. 2001-4000元
C. 4001-6000元
D. 6001-8000元
E. 8001-10000元
F. 10000元以上
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5. 您所在的城市级别:
A. 一线城市(北京、上海、广州、深圳)
B. 新一线城市(如成都、杭州、重庆等)
C. 二线城市
D. 三线及以下城市
二、中国现磨咖啡市场消费行为
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1. 您平时有饮用现磨咖啡的习惯吗?
A. 有,几乎每天都喝
B. 有,每周3–5次
C. 有,每周1–2次
D. 有,每月1–3次
E. 没有,偶尔喝
F. 没有,不喝
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2. 您最常消费的现磨咖啡品牌是? (可多选)
【多选题】
A. 星巴克
B. 瑞幸咖啡
C. 库迪咖啡
D. 幸运咖
E. 挪瓦咖啡
F. Manner
G. Tims天好
H. M stand
I. 其他品牌(请注明:)
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3. 您通常在什么场景下饮用/购买现磨咖啡?(可多选)
【多选题】
A. 工作或学习提神
B. 社交或聚会
C. 休闲放松
D. 外出逛街/吃饭
E. 作为礼物赠送
F. 其他(请注明:)
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4. 您通常通过哪种渠道购买现磨咖啡?(可多选)
【多选题】
A. 线下连锁咖啡门店
B. 便利店(全家、711 等)
C. 外卖平台
D. 精品咖啡专门店
F. 其他(请注明:)
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5. 您在选择咖啡产品时,最看重哪些特点?(可多选)
【多选题】
A. 口感与风味
B. 价格合理
C. 品牌知名度与口碑
D. 门店环境与服务
E. 产品新鲜度与品质
F. 便捷性(门店位置、外卖速度等)
G. 新品创新性
H. 健康属性(低卡、无添加等)
I. 包装颜值
J. 联名活动或社交属性
K. 其他(请注明:)
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三、消费者对星巴克的消费意愿探查
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1. 您是否有购买过星巴克的产品?
A. 是,经常购买
B. 是,偶尔购买
C. 曾经购买过,现在不买了
D. 从未购买过
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2. 若您购买过星巴克,您的消费频率大致是?
A. 几乎每天都买
B. 每周3-5次
C. 每周1-2次
D. 每月1-3次
E. 每季度1-2次
F. 每半年1-2次
G. 一年1-2 次
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3. 您近一年对星巴克的购买意愿是否有变化?
A. 明显降低
B. 略有降低
C. 基本没有变化
D. 略有提升
E. 明显提升
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4. 您对星巴克的购买意愿降低的主要原因有哪些?(可多选)
【多选题】
A. 价格过高,性价比不足
B. 口感/品质不如预期
C. 有更优质的替代品牌(如瑞幸、Manner等)
D. 门店服务体验不佳
E. 新品更新慢,缺乏吸引力
F. 购买不够便捷(门店位置、门店数量、外卖速度等)
G. 品牌形象/口碑变差
H. 促销活动较少,优惠力度不足
I. 营销活动单一,新鲜感不足(如联名、广告、线下活动等形式较少)
J. 个人消费习惯改变
K. 产品缺乏健康属性(如高糖、高热量,无低糖/低脂/无添加选项)
L. 品牌在健康环保方面做得不足(如包装不环保、无绿色消费相关举措)
M. 其他
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5. 您对星巴克的购买意愿提升/无明显变化的主要原因有哪些?(可多选)
【多选题】
A. 产品品质高/符合口味
B. 新品具有吸引力
C. 品牌偏好/消费习惯
D.品牌声誉/品牌信任度高
E. 消费便捷(门店/外卖可及性高)
F. 会员/促销活动力度大
G. 社交/打卡需要
H. 门店服务体验好
I. 门店环境好
J. 营销活动丰富(广告,联名)
K. 产品性价比高
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6. 若您从未购买过星巴克,主要是什么原因让您没有选择购买?
四、消费者对星巴克的满意度及建议
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1. 您对星巴克的产品定价满意度如何?
A. 非常满意
B. 比较满意
C. 一般
D. 不太满意
E. 非常不满意
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2. 您对星巴克的市场营销活动(如广告、联名、促销等)满意度如何?
A. 非常满意
B. 比较满意
C. 一般
D. 不太满意
E. 非常不满意
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3. 您对星巴克的产品品质及创新(如新品口味、产品包装、产品品类、产品品质等)满意度如何?
A. 非常满意
B. 比较满意
C. 一般
D. 不太满意
E. 非常不满意
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4. 您对星巴克的销售模式(如线下门店、外卖、会员体系等)满意度如何?
A. 非常满意
B. 比较满意
C. 一般
D. 不太满意
E. 非常不满意
5. 结合您的消费体验,您认为星巴克在哪些方面需要改进?请提出具体建议。
6. 您希望星巴克未来推出什么样的产品或服务,能够提升您的购买意愿?
再次感谢您抽出宝贵时间完成本次问卷!祝您生活愉快!
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