面向学生口味偏好的学校午餐满意度调研

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1.
你的年级是
高一
高二
高三
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2.
你的性别
男
女
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3.
你对学校食堂的饭菜口味满意吗
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
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4.
你认为饭菜的油盐用量如何
太油腻/太咸
稍微偏重
适中
太清淡
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5.
选择辣度
无辣不欢
微辣开胃
完全不吃辣
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6.
肉类口感如何
肉质鲜嫩 火候刚好
肉质偏柴
肥肉过多
没注意 一般般
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7.
关于蔬菜
不新鲜
烹饪过度 没有口感
种类单一
做得很好
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8.
关于主食
米饭软硬适中 面条劲道
米饭太硬/太软 面条糊成一团
品种太少 希望能增加杂粮饭等
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9.
你觉得荤素搭配是否合理
非常合理
肉太多 蔬菜太少
蔬菜太多 肉太少
看不出来 随便吃
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10.
你认为学校食堂是否提供了足够的蛋白质来源（鱼 虾 蛋 豆制品）
经常有
偶尔有
几乎没有
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11.
你认为学校食堂饭菜是否能满足你的能量和营养需求
完全可以
基本可以
吃不饱
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12.
你是否关注过食堂菜品的食材来源和卫生状况
非常关注 影响我的食欲
偶尔关注
不关注 只要好吃就行
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13.
请写出你最喜欢的 3-5  菜品名称
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14.
你希望食堂新增哪类菜品【多选题】
风味小吃（麻辣烫 酸辣粉等）
西式简餐（意面 汉堡等）
地方特色菜（新疆炒米粉 广式点心等）
轻食沙拉/减脂餐
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15.
你认为食堂目前最需要改进的地方是
菜品种类太少 缺乏新意
口味太差 烹饪水平需提高
营养不均衡
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16.
如果你给食堂打分是扣分最主要的原因是什么
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17.
你最讨厌的菜品/配料是什么
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18.
针对“如何让高中生吃的更健康”你有什么具体意见
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19.
最后，请留下一句你对学校食堂最想说的话
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