食堂档口问卷

一、单选题
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1.
您午餐在食堂档口的平均排队时长?
A.3分钟以内
B.3-5分钟
C.5-10分钟
D.10分钟以上
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2.
您每周在学校食堂就餐次数?
A.1-3次
B.4-6次
C.7-10次
D.10次以上
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3.
您选择食堂就餐的主要原因?
A.性价比高
B.距离近、方便
C.菜品口味合适
D.无其他就餐选择
二、多选题
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4.
您在食堂档口遇到过哪些问题?【多选题】
A.午间高峰排队人数过多
B.热门菜品备餐不足、快速售罄
C.菜品分量固定,容易造成浪费
D.人工结算速度慢、容易卡顿
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5.
您愿意接受哪些创新就餐模式?【多选题】
A.线上提前点餐、到店即取
B.分时段限量备餐
C.自助取餐称重计费
D.无人自助结算
三、李克特五级量表题
（1=非常不同意， 2=不同意 ，3=一般， 4=同意 ，5=非常同意）
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6.
食堂档口高峰时段菜品储备充足,很少出现菜品售罄
1
2
3
4
5
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7.
食堂档口结算流程顺畅,很少出现卡顿等待
1
2
3
4
5
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8.
档口出餐速度稳定,不会造成长时间等候
1
2
3
4
5
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9.
食堂菜品保温效果稳定,不会快速变冷
1
2
3
4
5
四、判断题
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10.
食堂档口高峰时段，经常出现热门菜品卖完的情况。
A.是
B.否
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