关于云南滇菜市场调查分析

*
1.
您是否熟悉云南滇菜？
不了解
略知一点
熟悉
*
2.
您觉得滇菜味道怎么样？
很好
一般
无法接受
*
3.
您就餐的主要场合是什么？
情侣约会
朋友聚餐
家庭聚餐
工作需要
*
4.
您一般聚餐人数为多少人
独自
2-3
4-6
7人以上
*
5.
您能接受的消费方式？
外卖
堂食
*
6.
你认为滇菜能被你认可的特点是？【多选题】
本地食材
风味独特
口味酸辣鲜香
符合本地人口味
烹饪技法特别
*
7.
在外就餐时你会选择滇菜还是其他菜系？
会
不会
*
8.
你认为滇菜在哪些地方还可以改进？【多选题】
味型
外观
食材
烹饪技法
*
9.
你最常点的滇菜菜品
*
10.
选择餐厅你最看重？
口味正宗
环境氛围
性价比
服务态度
*
11.
你希望的餐厅风格？
民族风情
简约清晰
高端精致
*
12.
可接受的等待时间
15分钟
30分钟
60分钟
不接受等位
*
13.
希望提供的小吃？【多选题】
米线饵块
乳扇炸洋芋
甜品
不需要
*
14.
若附近开滇菜餐厅你会？
立刻尝试
先线上了解再去
看朋友评价
不去
*
15.
你能接受的中档滇菜餐厅的人均价格？
35
45
50
100以内
*
16.
你希望餐厅提供哪些附加服务
*
17.
你认为滇菜餐厅可以增加哪些特色？
*
18.
你的性别是？
男
女生
*
19.
你的年龄？
未成年
18岁-25
30岁以上
*
20.
请问你的职业？
问卷星提供技术支持
举报