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外卖菜品图片对大学生点餐意愿影响调查问卷
录音中...
亲爱的同学：你好！本次问卷旨在开展学术研究，探究外卖平台菜品图片对大学生点餐意愿的影响，问卷采用匿名形式，所有数据仅用于学术分析，严格保密你的个人信息，请根据自身真实感受和实际情况如实作答。感谢你的积极配合与支持！
*
1.
你的性别是
男
女
*
2.
你的年级
大一
大二
大三
大四
研究生
*
3.
你每月使用外卖平台点餐的频率是
每周 1 次及以下
每周 2-3 次
每周 4-5 次
每周 6 次及以上
*
4.
你的月均生活费大概是
1500 元及以下
1501-2500 元
2501-3500 元
3501 元及以上
二、菜品图片核心特征感知量表
*
5.
您点外卖时查看菜品图片的频率是
从不查看
偶尔查看
一半时间会看
大部分时间会看
每次必看
*
6.
您通常查看一张菜品图片的时长约为
1 秒以内
1-3 秒
3-5 秒
5 秒以上
*
7.
以下因素中，对您外卖点餐决策影响最大的三个是
【请选择3项】
菜品价格
菜品图片
店铺评分 / 评价
菜品销量
配送时间
店铺口碑
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8.
请根据你的真实感受，对以下描述进行打分（1 = 非常不同意，2 = 不同意，3 = 一般，4 = 同意，5 = 非常同意）
非常不同意
不同意
一般
同意
非常同意
外卖菜品图片清晰度越高，我越能清晰看清菜品的细节
外卖菜品图片清晰度越高，我越能清晰看清菜品的细节
模糊不清的菜品图片，会让我对菜品失去兴趣
模糊不清的菜品图片，会让我对菜品失去兴趣
菜品图片色彩鲜亮、搭配和谐，看起来更有质感
菜品图片色彩鲜亮、搭配和谐，看起来更有质感
色彩暗淡的菜品图片，会让我觉得菜品不新鲜
色彩暗淡的菜品图片，会让我觉得菜品不新鲜
商家展示的菜品图片，和实际收到的菜品差距较小
商家展示的菜品图片，和实际收到的菜品差距较小
我会关注菜品图片是否过度修图、虚假宣传
我会关注菜品图片是否过度修图、虚假宣传
摆盘精致、摆放整齐的菜品图片，视觉体验更好
摆盘精致、摆放整齐的菜品图片，视觉体验更好
摆盘杂乱无章的菜品图片，会降低我对菜品的好感
摆盘杂乱无章的菜品图片，会降低我对菜品的好感
三、中介路径感知量表
（一）感知菜品质量路径
*
9.
请根据你的真实感受，对以下描述进行打分（1 = 非常不同意，2 = 不同意，3 = 一般，4 = 同意，5 = 非常同意）
非常不同意
不同意
一般
同意
非常同意
优质的菜品图片，会让我觉得该菜品质量更有保障
优质的菜品图片，会让我觉得该菜品质量更有保障
真实的菜品图片，会让我认为商家更靠谱，菜品品质更高
真实的菜品图片，会让我认为商家更靠谱，菜品品质更高
我会通过菜品图片的呈现效果，判断菜品的卫生情况与口感
我会通过菜品图片的呈现效果，判断菜品的卫生情况与口感
（二）激发消费食欲路径
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10.
请根据你的真实感受，对以下描述进行打分（1 = 非常不同意，2 = 不同意，3 = 一般，4 = 同意，5 = 非常同意）
非常不同意
不同意
一般
同意
非常同意
视觉效果好的菜品图片，能直接勾起我的食欲
视觉效果好的菜品图片，能直接勾起我的食欲
有食欲的菜品图片，会让我产生立刻点餐的冲动
有食欲的菜品图片，会让我产生立刻点餐的冲动
即使没有明确点餐计划，吸引人的菜品图片也会让我想下单
即使没有明确点餐计划，吸引人的菜品图片也会让我想下单
四、点餐意愿与决策量表
*
11.
请根据你的真实感受，对以下描述进行打分（1 = 非常不同意，2 = 不同意，3 = 一般，4 = 同意，5 = 非常同意）
非常不同意
不同意
一般
同意
非常同意
菜品图片的整体效果，直接影响我的点餐选择
菜品图片的整体效果，直接影响我的点餐选择
图片质量越好，我选择该菜品的意愿越强
图片质量越好，我选择该菜品的意愿越强
图片真实性越高，我再次选择该商家的意愿越强
图片真实性越高，我再次选择该商家的意愿越强
视觉吸引力强的菜品图片，会提升我的点餐频率
视觉吸引力强的菜品图片，会提升我的点餐频率
我更愿意选择图片清晰、色彩好看、摆盘精致的外卖菜品
我更愿意选择图片清晰、色彩好看、摆盘精致的外卖菜品
五、差异化影响程度调查
*
12.
请判断菜品图片对你点餐意愿的影响程度（1 = 完全没有影响，2 = 影响较小，3 = 一般影响，4 = 影响较大，5 = 影响非常大）
完全没有影响
影响较小
一般影响
影响较大
影响非常大
菜品图片清晰度对你点餐意愿的影响程度
菜品图片清晰度对你点餐意愿的影响程度
菜品图片色彩呈现对你点餐意愿的影响程度
菜品图片色彩呈现对你点餐意愿的影响程度
菜品图片真实性对你点餐意愿的影响程度
菜品图片真实性对你点餐意愿的影响程度
菜品图片摆盘展示对你点餐意愿的影响程度
菜品图片摆盘展示对你点餐意愿的影响程度
六、实际消费行为调查
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13.
你是否会因为菜品图片好看，点原本没打算点的菜品
每次都会
经常会
偶尔会
几乎不会
完全不会
*
14.
若菜品图片与实物严重不符，你是否会减少该商家点餐频率
一定会，直接不再光顾
会，大幅减少点餐次数
偶尔会，视情况而定
几乎不会，不影响
完全不会
*
15.
你认为以下菜品图片特征中，对你点餐意愿影响最大的是
清晰度
色彩呈现
真实性
摆盘展示
*
16.
相比日常正餐（午餐 / 晚餐），您在休闲点餐（下午茶 / 夜宵）时是否更易受菜品图片影响
是
否
不确定
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