酸奶工业进化史·五维风味测评卡

各位微观世界的探险家
你们面前的 4 酸奶ABCD),代表了人类驯化乳酸菌的四个不同时代。
请喝一口清水漱口后,按顺序品尝,并调动五感,滑动屏幕(1分代表极弱,10分代表极强),用舌尖上的数据,为它们绘制专属的五维微生物画像

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1.

A款】视觉(凝固度): 像水一样稀薄(1➡️ 像豆腐脑一样结块(10

很不符合
很符合
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2.

A款】嗅觉(发酵奶香): 气味寡淡(1➡️ 浓郁的发酵酸香(10

很不符合
很符合
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3.

A款】触觉(顺滑度): 粗糙/有沙涩感(1➡️ 丝滑无阻力(10

很不符合
很符合
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4.

A款】味觉·菌群本能(核心酸度): 几乎不酸(1➡️ 极度酸涩刺喉(10

很不符合
很符合
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5.

A款】味觉·工业干预(修饰甜度): 完全不甜(1➡️ 像饮料一样甜腻(10

很不符合
很符合
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6.

A款】综合喜爱度(你的主观得分)

很不符合
很符合
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7.

B款】视觉(凝固度): 像水一样稀薄(1➡️ 像豆腐脑一样结块(10

很不符合
很符合
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8.

B款】嗅觉(发酵奶香): 气味寡淡(1➡️ 浓郁的发酵酸香(10

很不符合
很符合
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9.

B款】触觉(顺滑度): 粗糙/有沙涩感(1➡️ 丝滑无阻力(10

很不符合
很符合
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10.

B款】味觉·菌群本能(核心酸度): 几乎不酸(1➡️ 极度酸涩刺喉(10

很不符合
很符合
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11.

B款】味觉·工业干预(修饰甜度): 完全不甜(1➡️ 像饮料一样甜腻(10

很不符合
很符合
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12.

B款】综合喜爱度(你的主观得分)

很不符合
很符合
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13.

C款】视觉(凝固度): 像水一样稀薄(1➡️ 像豆腐脑一样结块(10

很不符合
很符合
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14.

C款】嗅觉(发酵奶香): 气味寡淡(1➡️ 浓郁的发酵酸香(10

很不符合
很符合
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15.

C款】触觉(顺滑度): 粗糙/有沙涩感(1➡️ 丝滑无阻力(10

很不符合
很符合
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16.

C款】味觉·菌群本能(核心酸度): 几乎不酸(1➡️ 极度酸涩刺喉(10

很不符合
很符合
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17.

C款】味觉·工业干预(修饰甜度): 完全不甜(1➡️ 像饮料一样甜腻(10

很不符合
很符合
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18.

C款】综合喜爱度(你的主观得分)

很不符合
很符合
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19.

D款】视觉(凝固度): 像水一样稀薄(1➡️ 像豆腐脑一样结块(10

很不符合
很符合
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20.

D款】嗅觉(发酵奶香): 气味寡淡(1➡️ 浓郁的发酵酸香(10

很不符合
很符合
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21.

D款】触觉(顺滑度): 粗糙/有沙涩感(1➡️ 丝滑无阻力(10

很不符合
很符合
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22.

D款】味觉·菌群本能(核心酸度): 几乎不酸(1➡️ 极度酸涩刺喉(10

很不符合
很符合
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23.

D款】味觉·工业干预(修饰甜度): 完全不甜(1➡️ 像饮料一样甜腻(10

很不符合
很符合
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24.

D款】综合喜爱度(你的主观得分)

很不符合
很符合
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